五花肉焖面菜谱?
主食材备好
3· 热锅入五花肉片中火煸出油
(图片来源网络,侵删)
6· 入蒜薹翻炒两分钟
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7· 入紫苏叶翻炒出香味
9· 入味极鲜生抽
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10· 焖三分钟,加食盐翻拌均匀
五花肉 (300克)、 面条、 葱姜、八角、酱油、生抽、蚝油等
方法/步骤
1首先将五花肉切成小块,水开之后下锅煮三分钟,然后再捞出来过凉水。
2锅中烧油,放入冰糖,然后熬出枣红色,再将五花肉放进去翻炒至上色。
3锅中放入葱姜、八角、酱油、生抽、蚝油等调味品,倒入清水,扣上盖子,小火炖煮40分钟。
猪肉焖面怎么做?
材料:
- 猪肉块
- 面条
- 调味料(例如生抽、老抽、盐、糖等)
步骤:
辅料:猪肉6克。
做法:
(1)肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老。
(2)锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用。
芹菜猪肉焖面做法?
1、准备芹菜两棵洗净切段,黄豆芽泡洗干净,瘦肉切丝,葱姜蒜切碎
2、超市买的湿面条
3、调碗汁,老抽生抽和水,比例大概1:1:1
4、炒锅倒油,油要比平时炒菜的多点
5、放肉丝炒变色
五花肉青菜焖面的家常做法?
原料:
面条、五花肉、青菜、油、盐、糖、料酒、姜、蒜、葱、甜面酱、鸡精、
做法:
1、五花肉洗净切薄片;青菜洗净切段;
2、锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟,捞出,用油搅拌一下;