青椒面条做法?
1. 食材准备好洗净2. 青椒去蒂,剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用.。猪肉切成肉丝备用。
4. 锅中倒入适量食用油,油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。
5. 肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝,然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。
6. 锅中加水,水开了下面煮至面条断生捞入碗中7. 把刚炒好的青椒肉丝倒在面上,喜欢香油的可以滴几滴香油,好了拌匀即可
原料:有机青椒一个、圆茄子半个,鲜面条。调料:竹盐,姜末、水淀粉。
做法:
1、茄子和有机青椒切小丁,姜2片切末。
3、出锅前加青椒丁和盐炒匀,加水淀粉勾芡。
4.最后淋在煮熟的面条上就好了
可以和青椒搭配在一起的食材多种多样,对于喜爱吃辣的人来说,在日常生活中做菜的时候大多数的菜肴中都可以添加入青椒。其实在吃面条的时候,也可以添加青椒,制作出青椒面条,青椒面条的味道非常不错,因为独具一股青椒的清香味道。下面的文章就让我们一起来学习青椒面条的做法。
主要食材
青椒,肉
调料
嫩肉粉、酱油、盐、
起锅热油,放入肉丝不停煸炒肉变色后捞出,防止粘锅。
青椒丝放入油锅中翻炒,加入肉丝一起翻炒,可以加入生抽提鲜,出锅装盘作为面浇头。
然后下面,冷水煮沸,放入面条,大火煮,注意不要水扑出来,开后加一次冷水,再烧开后就可捞出。可以做汤面也可以做拌面。
挂面最好吃的10种做法?
以下是挂面的10种最好吃的做法:
1. 酸辣挂面:将挂面煮熟,配以酸辣汤底、豆芽、木耳、黄瓜等蔬菜,加入酱油、醋、辣椒油、花椒等调料,口感酸辣开胃。
2. 香辣牛肉挂面:将牛肉切成薄片,用香辣酱料腌制,然后煎熟,再和煮熟的挂面一起炒熟,口感香辣嫩滑。
3. 口水鸡挂面:将鸡肉煮熟,撕成丝状,配以花生碎、芝麻、葱姜蒜等香料,拌入特制的口水鸡汁,拌匀后与挂面一起食用,口感鲜美爽口。
4. 韩式辣炒挂面:将挂面煮熟后,用炒锅炒熟,加入切成片状的辣椒、洋葱、豆芽等蔬菜,再加入韩式辣酱炒匀,口感辣香可口。
5. 豚骨拉面:将猪骨熬制成浓郁的豚骨汤底,将挂面煮熟后捞入碗中,加入豚骨汤底,再配以叉烧、海苔、葱花等配料,口感丰富浓郁。
6. 麻辣拌面:将挂面煮熟后过冷水,沥干水分,加入花椒粉、辣椒油、醋、酱油、芝麻酱等调料,拌匀后食用,口感麻辣开胃。
7. 炸酱挂面:将绞肉用酱油、豆瓣酱等调料炒熟,加入豆角末、洋葱末等蔬菜炒匀,再与煮熟的挂面一起食用,口感丰富。
8. 酸菜肉丝挂面:将挂面煮熟,肉丝炒熟后加入酸菜炒匀,再将炒好的肉丝与酸菜放在挂面上即可,口感酸爽开胃。
9. 素汤挂面:将各种蔬菜切片煮熟,加入素汤底,再将煮熟的挂面放入碗中,将素汤浇在挂面上,口感清淡健康。
以下是十种常见且美味的挂面做法:
1. 担担面:将挂面煮熟后,配上辣味的花椒酱、花生酱、肉末、葱花和香菜等调料,搅拌均匀即可。
2. 红烧牛肉面:炖煮牛肉,加入酱油、葱姜蒜等调料,炖至牛肉酥烂后,与煮熟的挂面一起搅拌。
3. 韩式辣炒年糕面:将年糕面煮熟后,再与辣炒牛肉、蔬菜等搅拌在一起,增加辣味和口感。