炒鸡脯肉家常做法?
原料:鸡脯肉、尖椒、小米辣、料酒、生抽、淀粉、盐、姜、小葱、蒜。
做法步骤:
第2步、放入盘中,加一勺料酒。
第3步、加一勺生抽。
第4步、加小半勺盐。
第5步、加一勺淀粉。
第7步、尖椒和小米辣切成均匀的小段。
第8步、切点蒜片,姜片,小葱的葱白。
炒鸡肉怎么做好吃又简单?
你好,主料鸡腿肉430克青椒3个蒜头2瓣辅料盐2茶匙生抽3茶匙糖1茶匙芝麻油1茶匙生粉1汤匙料酒1汤匙盐适量老干妈辣椒碎1汤匙植物油3汤匙青椒炒鸡肉的做法步骤1.鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。
2.大火下一半的油和一半的蒜末,爆香蒜末之后,加入鸡肉炒,炒至8成熟的时候,盛起。
3.把剩下的油和蒜末放在锅里爆香,然后放入青椒块,炒至青椒颜色变深开始变软的时候加入鸡肉一块炒。如喜欢有点辣,可撒上老干妈辣椒碎一块炒,炒熟青椒和鸡以后,最后撒适量的盐调味即成。
炒鸡胸肉家常做法王刚?
鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量。先将香芋丁过油待用。锅里留油,倒进鸡丁炒匀。调入酱油,盐,将鸡肉炒熟。放进辣椒提辣。再放进香芋,香芹,大蒜炒匀,调入味精提鲜即成。
食材:鸡胸肉300克,新鲜香菇6朵,彩椒半个,淀粉、料酒各1茶匙,蚝油1茶匙,油、盐适量。
做法:
1.鸡胸肉洗干净,擦干水分,切成薄片,用淀粉和料酒加少许油,抓匀腌制入味。
2.新鲜香菇洗干净,切成薄片。彩椒洗净,去掉辣椒籽,切成丝备用。
4.加入香菇片和彩椒,大火快炒至熟,加蚝油和适量盐调味。
材料
"鸡胸肉 300","酱油 少许","青椒 1个"
做法
1:鸡胸肉洗后,跟横纹垂切成3-5cm大小,加些许酱油跟鲣鱼粉醃,静置2分钟
2:青椒洗后除籽,滚刀切片,等肉约7分熟后下去拌炒,到内缘肉微透明
3:大概这样的程度就可以加入青椒
4:完成
主要食材:鸡胸肉、雪菜
配料:辣椒碎
做法
(1)将雪菜洗净捞出挤干水分,放在案板上切碎,待用。
(2)将鸡胸肉洗净捞出,放在案板上切碎放入盘中。
(3)随后,加点料酒和淀粉拌匀,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入辣椒碎爆香。
(5)接着,下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。
(6)然后,合入雪菜翻炒翻炒。
食材:
鲜蘑菇50克、黄瓜100克、鸡胸肉120克、青蒜叶30克、西红柿30克、生抽1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙
做法:
1、鸡胸肉切丝,蘑菇撕成条,黄瓜切丝;

2、青蒜叶切段,西红柿切块;