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做甜点需要些什么食材?
牛奶和奶制品是制作甜点时的常用食材,它们可以增加甜点的奶香味和滑润口感。例如,牛奶可以用于制作奶冻、布丁等甜点,而奶酪则可以用于制作奶酪蛋糕等。
草莓果酱 食材:草莓1000克,白糖450克,柠檬1个。做法:草莓洗净沥干水分,大草莓用刀切开。
【所需食材】牛奶115g,淡奶油70g,白砂糖30g,吉利丁片5g。另外准备少许紫薯粉,其他果蔬粉也可以,如果没有也可以不准备。将吉利丁片剪成小块,用常温水泡软。
(图片来源网络,侵删)
这里有几个简单的甜品做法: 樱桃酱浆果姜饼:只需要三个主料:姜饼、樱桃酱和新鲜浆果。将姜饼铺在盘子上,上面挤上樱桃酱,再饰以新鲜浆果如蓝莓、草莓等即可,简单美味。
食材:新鲜木瓜、牛奶。(2)木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁。(3)牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3。(4)放量凝固即可食用。药泥甜品 (1)食材:山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
以下是一些制作过程简单却很美味的甜品: 水果沙拉:将各种水果切成小块,装在碗中。可以根据个人口味加入一些蜂蜜或柠檬汁,轻轻拌匀即可。 酸奶冰淇淋:将酸奶和糖混合均匀,倒入冰淇淋机中搅拌,直到变成冰淇淋状即可。
(图片来源网络,侵删)
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