伯爵红茶半熟芝士蛋糕做法？
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
1/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
2/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
一、原料
奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、全蛋、蛋黄、伯爵红茶叶、玉米淀粉、酸奶油、奥利奥碎、黄油。
二、做法步骤
第1步、将伯爵红茶叶打碎，放入到淡奶油中。
第3步、奥利奥碎与融化的黄油搅拌均匀，6寸戚风模具中放置油纸，将搅拌好的饼干碎放进去压实，放入冰箱冷藏定型。
第4步、奶油奶酪室温软化，用刮刀按压成膏状后，加入白砂糖打至顺滑。
第5步、加入酸奶油搅拌均匀。
第6步、依次加入蛋黄和全蛋，没添加一种都要充分搅打均匀再添加下一种。
配着咖啡喝的小吃？
常见的有：
油炸食品。咖啡与油炸食品是完美的搭配，咖啡的苦味可以平衡油炸食品的油腻感，如甜甜圈、薯条、洋葱圈、炸蘑菇等。
巧克力。巧克力与咖啡是另一对绝妙的搭配，咖啡具有苦甜、芳香和浓郁的特点，巧克力具有苦甜、芳香和浓郁的特点，相互补充。
奶酪。奶酪的酸度与咖啡的酸度相似，它们之间的搭配可以增加咖啡的层次感。
此外，还有冰激凌、卡布奇诺、美式咖啡、焦糖饼干、芝士蛋糕等小吃可以配着咖啡吃
蔓越莓巴斯克芝士蛋糕做法？
蔓越莓巴斯克芝士蛋糕，听起来真是美味诱人呢！这款蛋糕结合了蔓越莓的酸甜与巴斯克芝士蛋糕的绵密口感，想想就让人垂涎三尺。
制作时，首先准备好奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、蔓越莓等食材。将奶油奶酪软化后，与白砂糖搅拌均匀，再分次加入打散的鸡蛋液，每次都要充分搅拌。接着，倒入淡奶油和玉米淀粉，继续搅拌至无颗粒。最后，加入蔓越莓，轻轻搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。出炉后，冷却至室温，然后放入冰箱冷藏，让口感更加绵密细腻。
这样，一款美味的蔓越莓巴斯克芝士蛋糕就做好了。每一口都能品尝到蔓越莓的酸甜与芝士的绵密，绝对是甜品控们的最爱！
1. 准备材料：芝士、糖、鸡蛋、黄油、面粉等。
2. 先把糖加入锅中，用小火煮至糖溶化，颜色变成棕色，加入黄油拌匀，用来制作焦糖。
3. 把芝士、鸡蛋和焦糖搅拌均匀后，加入面粉继续搅拌。
4. 把搅拌好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热至180度的烤箱中烘烤25-30分钟。
5. 取出蛋糕，晾凉后即可享用。
因此，需要准备焦糖，搅拌芝士、鸡蛋和面粉并且烘烤，最后晾凉即可享用。
蛋挞和芝士碎怎么烤好吃？
制作步骤：
1. 准备蛋液：在一个碗中，将鸡蛋、牛奶和适量的糖搅拌均匀。确保没有蛋筋。
2. 预热烤箱：将烤箱预热至375°F（190°C）。
3. 填充蛋挞皮：将蛋挞皮放在烤盘上，倒入蛋液，大约填至挞皮的2/3高度。
4. 撒上芝士碎：在蛋液表面均匀撒上一层芝士碎。
5. 烘烤：将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤大约12-15分钟，或直到蛋液凝固，表面呈金***。
6. 撒上糖和肉桂粉：在蛋挞表面撒上一层薄薄的糖和少许肉桂粉（如果喜欢的话）。
7. 继续烘烤：再次放入烤箱，烘烤几分钟，直到糖溶化并形成一层薄薄的焦糖。
8. 冷却和享用：将蛋挞取出，放在金属架上冷却几分钟，然后即可享用。
