饼干条做法

用料

（图片来源网络，侵删）

低筋面粉 88克

盐 1克

（图片来源网络，侵删）

牛奶 20克

牛奶饼干条的做法

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1、将软化的黄油、糖、盐、蛋黄混合在一起并用打蛋器搅打均匀（可以略微打发，也可以不打发，搅拌均匀即可）。 

材料：黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团：用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团：用5克抹茶粉替代低筋面粉。

做法：室温软化的黄油（手指轻轻按就可以戳动）加入糖粉搅匀，再加入全蛋液搅匀，再加入低筋面粉搅匀，最后加入奶粉搅匀，和成面团之后冷藏醒面30分钟，醒好的面擀成片状，用饼干模具出条状，烤箱120度提前预热，烤20分钟左右。

1、材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。

2、放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。

3、搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。

4、把揉好的面团掰下一小块面团做成饼干条，放入碗中。

5、拿出平底锅，放入10克食用油，把碗里的饼干条放入平底锅，开小火煎好即可。

1、首先黄油隔水加热至融化

2、然后加入蛋液和牛奶，搅拌均匀

3、倒入糖粉和奶粉

4、搅拌均匀

5、倒入低筋粉

6、抓成均匀面团

7、放在案台上，擀成约0.3厘米厚的长方形

8、切成宽约1厘米左右的条

9、摆入烤盘

10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约12分钟

材料：黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团：用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团：用5克抹茶粉替代低筋面粉。