蒲城蒸碗黄金枣肉怎么做？
辣酱肘子材料：蹄膀、姜片、盐、鸡精、料酒、冰糖、生抽、老抽（多一些）、葱段和水做法：
1、蹄膀洗净入沸水中焯一会捞出，在上面划几道大口子，入电压力锅（高压锅也行）；
2、锅中放姜片、盐、鸡精、料酒、冰糖、生抽、老抽（多一些）、葱段和水；
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3、卤料包入纱布后放入锅中，电压力锅炖30分钟后，将蹄膀上的肉从大骨上剔下（更容易炖烂），继续炖20分钟后捞出；（如果是用普通锅炖时间要长些哈~）4、等捞出的肉控干水分，稍凉后放在锡纸上（或者结实的保鲜袋）包成筒状，捏实，然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏一晚；5、将冷藏好的肘子取出，切片，装盘即可。
肯德基黄金小酥肉是什么肉？
肯德基的黄金小酥肉是鸡肉。
黄金小酥肉口感是非常不错的，其外表裹了一层脆皮，吃起来外酥里嫩，肉质非常紧实，而且黄金小酥肉的价格也比较实惠，若是搭配套餐一起购买也会更优惠，总的来说，还是非常值得品尝的。
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鸡肉
肯德基黄金小酥肉是鸡肉。肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建。
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