日式海盐饼干怎么做?
2,将糖,油,鸡蛋搅拌均匀, 再放入粉类全部拌匀成团,放到案板上,擀成约两张饺子皮摞一起厚度的大片。
3,用模具压出饼干,牙签把尖尖的部分剪去,给饼干戳一些小洞洞。
4,烤箱上下火150°预热10分钟,在饼干上撒一层薄薄的盐;烤箱中层150°烤25分钟左右就可以了,喜欢火大再加烤5分钟即可。
1,准备材料:鸡蛋1个,普通面粉150克,黄油30克,水或牛奶20克,盐4克,糖6克,泡打粉4克。
2,加入泡打粉,盐,糖。室温软化黄油,加入面粉里,跟面粉一块揉搓至细粒。
4,将面团常温醒发30分钟。
海盐芝士奥利奥千层的做法?
海盐奥利奥芝士蛋糕的用料
奥利奥饼干碎(蛋糕底) 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量
8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤
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步骤 1
将奥利奥饼干碎用料理机打碎,加入隔水软化好的黄油搅拌均匀,放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。
步骤 2
取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。
步骤 3
将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味,就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。
首先,准备材料,包括奥利奥饼干碎100克、黄油40克、淡奶油200克、奶油奶酪100克、海盐适量、细砂糖40克。
然后,将奥利奥饼干碎放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末,加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入烤盘,铺平压实,放入冰箱冷藏备用。
将淡奶油放入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅打至6分发,即有明显的纹路,但仍可流动的状态。
将奶油奶酪加入淡奶油中,搅拌均匀。
取出冷藏的饼干碎,取出一片饼干,在上面铺上一层奶油芝士,再铺上一层饼干碎,重复这个步骤,直到饼干碎用完,最后一层饼干碎上放上一层海盐,然后冷藏至少2小时以上。