菠萝炒肉家常做法?
材料
主料:猪肉150g、菠萝2块;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块,肉用淀粉,盐腌好
3红辣椒,姜切好
4下油炒姜片
5下猪肉翻炒变色
6加入菠萝,辣椒翻炒片刻
7加蚝油
菠萝咕噜炒肉做法?
把肉片切成片,弄姜一姜,放点蛋清放一点腌15分钟以后把菠萝切成丁把肉片切成片,弄姜一姜,放点蛋清放一点,腌15分钟以后,把菠萝切成丁,先把肉在油锅里滑一滑,等了软了就可以盛起来,把菠萝再放进去炒一炒,然后把它一炒就好了
菠萝咕噜炒肉制作方法如下:
1.将猪颈肉切成1厘米见方的块。
5.将腌好的肉块放入面糊中沾取面糊。
6.锅中放适量油,烧至7成热后下入沾好面糊的肉块。
7.炸至金***后捞出备用。
8.另起油锅,烧热后放入青红椒块煸熟盛出备用。
9.锅里放底油,加葱花、姜丝炒出香味,加入番茄酱、白糖、醋翻炒。
菠萝咕噜炒肉是一道以菠萝和猪肉为主要食材的菜肴,通常还会加入青椒、红椒等蔬菜增加色彩和口感。这道菜的关键在于酸甜口味的调制,以下是一个简单的做法:
【材料】
2. 菠萝:几片(新鲜或罐头均可)
3. 青椒:1个
4. 红椒:1个
5. 葱:适量
6. 姜:适量
7. 蒜:适量
菠萝炒瘦肉怎么做好吃?
主料:猪肉150g、菠萝2块;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块,肉用淀粉,盐腌好
3红辣椒,姜切好
4下油炒姜片
5下猪肉翻炒变色
6加入菠萝,辣椒翻炒片刻
7加蚝油
8加入味极鲜
要做出好吃的菠萝炒瘦肉,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 瘦肉(如猪里脊肉)250克,切成薄片
- 菠萝1/4个,切成小块
- 胡萝卜1根,切成小块
- 红椒1个,切成小块
- 姜蒜适量,切末