肉炒白菜的家常做法？
食材用料：大白菜 6片相克、肉泥 1坨、 黄豆酱 1勺、葱 1根、生姜 2片、蒜头 1粒、食用油 适量、生抽 1勺、料酒 1勺
具体步骤如下：
2.准备一份肉泥。
3.葱姜蒜切丁。
2、辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
3、猪肉切片、***清洗切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
5、加1汤勺料酒，加2汤勺生抽翻炒一下。
步骤 1，准备原材料。***12瓣，大概一小棵的样子，洗净切块。猪肉切片，加一勺酱油、料酒、淀粉抓匀，静制10分钟。
步骤 2，冷油热锅，油烧热后放入猪肉，大火快炒，九成熟的时候出锅装盘。
步骤 4，中小火炒出***的水之后它自然会变得有些透明和瘪下去，这时候放3勺蚝油，一起拌炒。（我们吃的清淡，就没有另外加盐了。）
步骤 5，加入之前烧好的猪肉，一起翻炒20秒即可
用料
猪肉200g，*** 500g，食用油、葱、姜、蒜 适量，花椒 10粒，大料 2粒，干红辣椒 3个，醋 1大勺，料酒 1大勺，红烧酱油 1大勺，生粉 半大勺，白糖 半大勺，盐 1小勺
做法步骤
步骤 1
***炒肉做法王刚？
食材清单
熟猪肉 100g 、 豆瓣酱 1汤匙 、 蒜 2瓣 、 姜 2片 、 盐 1小撮 、 芝麻香油 少许 、 生抽 1汤匙 、 油 适量 、 葱 一根 、 醋 几滴
烹饪步骤
1/6
大***用手撕开，也可以切的。
所用食材：
大***350克，猪肉片150克，大葱1段，小米辣2个，生姜2片，香醋2勺，酱油2勺，食盐适量，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，***叶子掰下来去根，配料洗净备好。
2、把掰下来的***叶，清洗干净，放入淡盐水中，浸泡五分钟，沥干水分备用。
1，将***洗净切好，放一边备用，葱头洗好备用，姜切片备用。将猪肉切成薄片备用。
2，将瘦肉放入花生油、盐、姜片、葱头、生粉、酱油搅拌均匀放着备用。
3，锅中烧热放入肥肉煎至金黄，放入姜片和葱头炒出辣味和香味。放入***梗炒至变色，再放入***叶炒至变软
4，放入瘦肉翻炒均匀，加入适量的盐调味；加入少许水煮开（想和汤的可以多加一点，汤带点甜甜的味道很好喝！）就可以出锅了。
3人份
大***1/3颗
肉150克
辅料
酱油少许生抽少许盐2勺葱少许
准备工作
把***洗净、1/3***切丝、切块都可以
准备工作
把肉切丝或者切片、葱切碎、锅热放油、油热后放葱煸炒出香味、放肉、变白后放少许生抽、酱油、放入切好的***翻炒、放盐翻炒一两分钟放少许水
结尾
