说一个能暴露你年龄的零食可以吗？
大家好，我分享一下我小时候吃的零食，大家猜猜是几零后。
唐僧肉[大笑]，酸梅粉（给一个小彩色小勺子扣着吃），***（有蓝色的还有红色的）
无花果丝[大笑]，粘牙糖（一个雪糕棒上面一个圆形的糖），足球巧克力（用锡箔纸包着那种），还有我最喜欢的麦丽素（当时是奢侈品零食）[呲牙]
还有好多好多，欢迎大家来补充[赞]
在我的记忆里，最深刻的是一种上海出产的肉蓉面，包装的也很简单，好象是黄红色的一种纸袋，里面似乎只有一个调料包、没有酱包。面比起现在的方便面韧劲更强，吃起来更有嚼劲。
我们小时候的物资没有现在这么丰富，能吃的零食很少，我记得早餐要是能吃到这么一包肉蓉面，就感觉到特别地幸福。一根一根慢慢挑着吃，总害怕一下吃完了，就没有了。现在想起来，仍然觉得很香，那种对食物的期盼仍记忆犹新。
现在的方便面品牌、品种口味非常多，可是却再也没有当时的那种味道了。
还记得当时突然流行起来的一种小零食：酸梅粉。很小很小的一小袋，里面是白色的粉末，还带有一个很袖珍的小勺。这可是女孩子们的最爱，轻轻挖上一小勺，放到舌头上，慢慢的品，一种酸酸甜甜的味道就出来了，舍不得咽下呀。当时要是那个女孩了买上这么一小袋酸梅粉，是很让人羡慕的，平常情况下，几个要好的女孩子围着一起吃，也会非常大方的与没有的同伴分享。
你好，很高兴回答您的问题：
我记得小时候吃过果丹皮，唐僧肉，大大泡泡糖，一毛钱一袋的汽水，然牙糖，山楂片，酸妞软糖，大白兔奶糖，辣条，日本豆，娃哈哈，三鲜伊面，无花果，好多都想不起来，有知道的给留言！探讨！
说到一个小吃代表一个时代的话，我可有的说啦。我们小时候平时小吃很少，不像现在的孩子食物很丰富，那些年我们都是在节日或者一个特殊的日子才能吃到小吃，虽然那时候零食很少，但是回忆多多。现在的食物回忆起来就是没有那个时代的香啊！一、糖画，基本上都是逢年过节赶***时候，看到卖糖人糖画的都会走不动路啊。那些能够吃到糖画的朋友，脸上都会露出笑容，所以味道一定很美味。二、爆米花，现在的各大电影院里面都有很多爆米花，而且都有糖黏黏的味道，但是没有我们小时候远远就听到爆米花的爆炸声来的快乐，我们虽然捂住耳朵，鼻子里面却闻到了大米、玉米、麦子、的香味，那可是粮食原来的味道。三、麻杆糖，这是纯麦芽制成的上面一层芝麻口感香、酥、脆、甜。四、炒面，六月六吃炒面，用玉米面、小麦面、黑豆面炒制而成的然后用水和匀，用勺子挖着吃，呵呵，口感很棒啊。五、麦芽糖，搅搅糖，是以红糖为原料做成的，虽然没有现在的糖添加各种的香料，变幻成各种口味但是那时的我们还是吃的津津有味的，到现在还是回忆多多，垂涎欲滴啊！
想想童年真好，好想回到那个无忧无虑的时候，我喜欢一毛钱一块的小淘气和大大泡泡糖，一毛钱10条的粘牙糖，一毛钱一小包的五花果，一毛钱一根的冰棍儿，一块钱一茶缸的驴皮豆，6毛钱一袋的华丰，5毛钱一袋的辣条，2块5的钙奶饼干。
油条的配方是什么？
油条是一种古老的中式面食，长条形的油炸食品，口感松脆，特别好吃，大部分都挺喜欢吃的，在我们的各家各户，特别中国的中部和北部地区，更喜欢吃油条。
油条制作简单，家家户户都可以在自家中制作，但是想要做出更松软酥脆的油条，需要点技巧，下面我们一起制作
面粉500克、盐适量、白糖20克、酵母10克、小苏打5克、油适量、热牛奶350克、1个鸡蛋
原料准备好后，就是和面了，和面是炸油条中重中之重，最终炸的油条如何，主要就看面和的怎么样了，想要把面和好，与多个因素有关
1、原料及比例
原料要合适，并且配置比例要适中，不同的原料加入的量要按比例来，比如面粉是500克的量，就得加白糖20克，酵母10克，小苏打5克，1个鸡蛋，牛奶350克，这个牛奶中其实大部分就是水了，总之加水的量是350左右。
问这个问题的亲肯定是一位好妈妈吧~可能想着早餐的时候给宝宝和家人做~不是我说，中国人的早餐，尤其是北方人的早餐，如果豆浆油条能排到第二，那是真的没有什么食物可以排到第一。
每天上班的路上。看见的最多的早餐摊就是油条摊，冬天天气冷，在路边摊上吃很容易把冷空气吃进去，而且现在油条，经常被不法商贩加入各种添加剂或者地沟油，吃起来真的一点都不放心！
不如早起个十分钟，给家人做一顿热乎乎的早餐，一根油条，配上一杯豆浆，再来几根咸菜，简单却不失美味的早餐。
下面就跟大家说说，油条的配方是什么样的，在家做油条，都需要准备什么东西，而且啊，可以提前一天将面做好，放入冰箱冷藏，第二天早晨起来，直接放到油锅里面炸就好了~省时省力，早晨也不用起的特别早了
材料：面粉200g，清水180g，酵母3g，盐1g，糖5g
首先，准备好面粉，在面粉中加入盐，糖，酵母还有清水搅拌均匀，和面成比较稀的面团，这样的面团和好以后，放在室温发酵一个小时左右。
第二步，在案板上抹一点油，这样面就不会粘到案板上了，然后将发酵好的面团放在案板上，搓成长条后再切成合适的条。
做法一原料：普通粉5000克，碱（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。
制作方法1.将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，如此3至4次，使面团产生气体[1] ，形成孔洞，达到柔顺。
2.案板上抹油，取面团1/5放在案板上，拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条，再用刀剁成1.5厘米宽的长条，将两条摞在一起，用竹筷顺长从中间压实、压紧，双手轻捏两头，旋转后拉成长30厘米左右的长条，放入八成热的油锅中，边炸边翻动，使坯条鼓起来，丰满膨胀酥脆，呈金***即成。制作原理：制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊，所以在成熟工艺上受到一定的限制，一般只适宜于高温油炸方法，才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入碱（纯碱）、盐（劲大的粗盐）在水的作用下而产生气体，使面团达到膨松。
3.油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香，制作要领是：每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下；不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连；也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离；旋转就是为了保证上述要求，同时在炸得过程中，容易翻动。双手轻捏两头时，应将两头的中间轻轻捏紧，在炸的时候两头也不能分离。油条发起的原理是：当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条***用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。
做法原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。
做法：1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）；
高筋面粉250g 酵母5g
白糖20g 水170g
面碱适量 [_a***_]油适量
盐适量
做法步骤
1. 水，面，糖，盐，酵母，混合，揉成面团，进行第一次发酵。
2. 四十分钟后，手指沾面粉在面团上戳个洞，不回缩即为发酵好。
3. 适量面碱，用一点儿水化开，然后揉到第一遍发酵好的面团里。
4. 第二次发酵，四十分钟左右，充分发酵完成。
5. 二次发酵好后，面板和手掌抹油，面团整形，放置十分钟左右。
6. 揉成长条形，用手掌压成宽10cm左右的长片状，再切成3厘米左右的细条状。
7. 两个细条叠在一起，用筷子在中间压一下。
8. 中火，油温五成热，把细条面两头抻一下，放进油锅，膨起后，翻炸三分钟，即熟。
9. 好了，明天就来顿中式早餐吧！
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