茄汁火腿意面的做法?
1.意大利面开水煮8分钟过凉水2.洋葱番茄火腿切丁3.热锅凉油将蔬菜和火腿丢进锅里放适量盐后翻炒出汤汁可加适量水4.将煮好的意面放入锅中加入番茄酱黑椒汁适量盐焖煮一会5.收盘即食
茄汁火腿意面是一道美味可口的意大利面食,下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 意大利面:适量
- 火腿:适量,切成小块
- 洋葱:1个,切碎
- 番茄酱:适量
- 番茄:2个,剁碎
- 番茄酱:适量
- 番茄酱:适量
火腿肠拌面条怎么做?
2、锅中烧水,水开下入面条,煮熟后过凉水,冷却好后控干水分装入碗中。
4、然后放入火腿片,黄瓜丝,香菜段,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,搅拌均匀即可开吃。
切好火腿肠,成片切,切好葱
放半瓢温水放锅中,放少许盐,开始煮面,待水沸腾下面。煮至面条熟而不断,夹至碗中
洗好锅,重新放油,倒入辣酱,料酒,面条鲜等调料加水后放入火腿肠
所有调料稍煮一下,煮到火腿染上了色,出锅,浇到夹好的面上~ok了
食材:
面条1把,鸡蛋2个,番茄2个,火腿肠2根,葱花,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,水淀粉小半碗
做法:
1、番茄去皮切块,鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出,锅热入油,下葱花番茄翻炒出汁
2、放入火腿肠翻炒,加入番茄酱老抽生抽蚝油,白糖,少许食盐翻炒均匀,加入一大碗水熬煮5~6分钟
准备材料:
面条200克,玉米粒火腿肠4根,火腿肠再多一点更好,火腿肠越多,玉米粒拌面的味道越浓,小葱2棵,其实葱也可以按个人口味,能够像东北人一样喜欢吃生葱的朋友可以多放一点。油,盐,鸡精,拌面酱,其实拌面酱有很多种,有花生酱,东北大酱,重庆小面,牛肉酱等等,大家可以按个人喜欢的放,只要选择那种开盖即食的酱料就好,我今天家里准备的是重庆小面酱。
具体做法步骤如下:
1.把玉米粒火腿肠剥去外衣,斜刀切成片。
2.小葱摘去不要的部分,洗净切成小段。
3.锅置火上,加入适量炒菜油加热,下玉米粒火腿肠翻炒10秒钟。
1、将火腿肠或肉,切小片或肉丁,要记得放入酱油(生抽)后搅拌多次,放入一旁数分钟待用
2、等下锅时再放入少许料酒搅拌(料酒的作用很奇妙,大家用了才知道的哦),油锅记得要烧红,放入肉丁速炒片刻,起锅待用。
3、将面条过开水后放入油锅(油少许)中起炒,数分钟后不要忘记将肉丁一起拌炒。
伊兴面片正宗做法?
伊兴面片、西红柿、火腿、鸡蛋
1、将西红柿洗干净在底部切十字花刀,方便烫皮剥掉。
2、锅中烧水,将面放进锅中煮开1分钟,接着用筷子马上打散捞出。将面捞出后再用清水冲洗,让伊兴面片冷却,这样使面更加有劲道,吃起来口感也会更好。
3、将火腿切成小块,放进锅中炒熟盛出备用。
4、再来煎个荷包蛋,荷包蛋可根据个人口味来煎,可以将蛋煎全熟,也可煎至外酥里嫩,煎成包浆蛋也可以哟。
5、将火腿和鸡蛋处理好后我们再来炒西红柿,把切碎的西红柿放进锅中炒香,接着再加水把它煮烂。炒西红柿的时候要适当加一些糖和盐一起炒,将味道炒出来,炒的时候可以加一点番茄酱进去提香。
6、炒好西红柿后再加水慢煮,将西红柿煮烂。