电饼档饼干的做法大全

1. 如何做电饼铛烤饼干？
2. 葱花饼干的家常做法电饼铛？

如何做电饼铛烤饼干？

准备鸡蛋6个，煮好以后取出蛋黄，按碎备用。

面粉和淀粉各150g，把压碎的蛋黄加入两粉中，加入适量黑芝麻、糖粉，搅拌均匀。

加入6勺植物油、2勺清水，开始揉面，然后手动揉成光滑的面团，装入食品袋中放在冰箱冷藏30分钟。

30分钟后，用擀面杖擀成大而薄的面皮，用模具按压在面皮上，印出各种各样的形状。

电饼铛预热后，放入饼干，烤制金***即可。

葱花饼干的家常做法电饼铛？

用料食材用量

普通面粉200克，清水140克，酵母2克，白糖10克，小葱适量

步骤一、盆里放入140克清水，加入2克酵母。

步骤二、加入10克白糖。

步骤三、拌匀，让酵母激活，加糖的作用是加速发酵，成品并不会很甜。