君之小熊饼干的做法?
君之小熊饼干是一种可爱又美味的饼干,以下是一种常见的做法:
材料:
- 150克无盐黄油(软化)
- 80克糖粉
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 250克中筋面粉
1、食材:低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克。
2、红糖需事先过筛后再称重,备用。
3、将黄油于室温下软化后,用电动打蛋器以低速打至膨发。
4、再加入红糖粉,用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨胀松发。
5、分次少量地加入打散的鸡蛋液,用电动打蛋器以中速搅打均匀。
君之棋格饼干的做法?
准备食材:低筋面粉190克、黄油190克、糖粉90克、鸡蛋2个、巧克力酱适量。
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
分两次加入鸡蛋,并搅拌均匀。
筛入低筋面粉,揉成面团。
面团分成两份,一份原味,一份加入巧克力酱揉成面团。
放入烤盘中,饼干之间要留有空隙,因为烤制过程中饼干会膨大一些。
君之雪花酥怎么做?
1. 准备材料:面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、水、奶粉、蔓越莓干、核桃碎等。
2. 将黄油放入碗中,加入糖,用搅拌机搅打至软滑。
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 筛入面粉和盐,搅拌均匀,揉成面团。
1、准备好食材,我用的是小奇福饼干本来就很小,就不需要再掰开了,如果是比较大块的饼干,可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果,我用的是巴坦木、杏仁和开心果。
2、不粘锅烧热,放入黄油融化。
3、倒入棉花糖,因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色,所以炒出来是粉色的。
5、关火,加入奶粉继续翻炒,至完全融合。
6、加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果,快速炒匀。
7、方形盘中垫上油纸,把雪花酥混合物放入放盘,按压整形,整成大的方块。
8、在大块雪花酥两面筛上奶粉,就会有雪花的效果哦。
9、放至温凉后,切成你想要的大小即可。
蔓越莓饼干的做法君之?
做法
1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。
2、加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3、倒入切好的蔓越莓干。
4、倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。