摆摊炒方便面用的什么面？
华丰得三鲜伊面。这种面单买是一块一袋。我前几天用这个面炒了个方便面炒米饭，就跟炒饭一个味！我还是喜欢泡着吃，我小时候上学早晨我妈不给我做饭，我就弄袋面，，现在吃还是小时候的味道。图片是我老公用自己做的特效，哈哈哈，其实没有那么好吃的
你好，一般饭店炒方便面用的都是散装方便面，没有调料，只有单独的面饼，一般市面上散装方便面的品牌也有很多，口感也不太一样，如果没有经验的话，建议可以去当地的干调店里问一下，参考一下其他人用的是哪种的，我个人接触过的方便面有三种，一种是小一点的方块形状，面条颜色偏黄，较细，一种圆形面饼，跟我们平常泡面的面饼基本类似，还有一种是大一点的方形面饼，口感跟圆形面饼差不多。另外还有一些菠菜口味的面饼，也可以参考。
基本上，面饼口感都差不多，可以根据每箱面饼的重量和售价，还有当地人的口味，选择性价比比较高适合自己的牌子[微笑][微笑]
这个只是根据我的一些经验回答的，如果有不足的地方，请见谅[我想静静][我想静静]
摆摊炒方便面用的是大碗面，据我所识在蓬江区老板是均安人办的骏雄食品厂双子牌大碗面用来炒非常有筋道，食起来口感很好，建议摆摊用双子大碗面！
豉汁皇炒面流程！！！
1.大碗面三个泡好水备用。
2.豉汁20克，糖10克，盐3克，麻油小许，花生油1两。
3.椰菜丝1两，红萝卜丝20克-
4.首先将面用豉油糖盐捞匀，这样操作好于炒时放，以便上色入味，色泽均匀，然后起锅下油至暮油烟倒入面番炒至小许焦***后把椰菜丝红萝卜丝一同放入番炒至断生洒上麻油装碟售卖！！！豉油皇炒面香气扑鼻，面有弹性筋道足，一道早午晚餐都适合的面食摆摊卖绝对好生意！！[爱慕][爱慕][玫瑰][玫瑰]
摆摊炒方便面用的什么面？
大家好，我是爱做饭的朝鲜阿郎，很高兴能够回答这个问题。
韩国街头有许多做泡面的小吃摊，店家会把各种各样的方便面摆在前面让顾客自己挑选，不同的方便面可以做不同口味的面。
其中有农心的辛拉面，***包装的是猪骨汤面，我觉得从口感上韩国的方便面要比中国的泡面更劲道一点，泡时间长了也不会泡浮。
韩国街头的炒面小摊通常都会先把泡面在水中煮开，把煮开后的泡面与五花肉一起炒，然后在放上方便面的调料包，最后在炒面上放一个煎蛋，配着泡菜吃，这就是韩国炒面的吃法。
通常情况下，考虑成本的话，这种进口的方便面价格会更贵一点，不考虑价格，这种面做的炒面最好吃，妥协一点可以用国产的泡面做。
炒方便面时自带油包用吗？
都可以，看你的喜好
用料方便面、水、附赠调料、油、海米、肉丝、香菜、番茄酱制作方法1、首先把方便面放倒煮锅里面煮透；2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下；3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化；4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝；5、把方便面捞出来倒进去，翻炒；6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次7、出锅。食品特点在家里边煮面条太单调，但是普通面条不可以炒，因为韧性很差，那么方便面的弹性就很好，所以适合翻炒，做出奇特的口味
一碗炒方便面多少g？
300g，一包方便面的热量约为558.14大卡。方便面一般分为面饼和调料包，这两者的成分表和热量往往都会分开标注在方便面包装袋上，不同种类的方便面，面饼的热量通常都类似，而调料包的热量则会因为面条口味的变化而变化。一包泡面能量：面饼+调味包=1666+4***=2163千焦=517卡(4.184千焦= 一大卡)。
方便面的吃法有哪些？
不知道大家是不是跟好吃酱一样~
尤其好泡面这口！
早中晚宵夜，似乎没有它不能出现的时候！
不过，大部分人对泡面的认知可能只限于品牌和口味~
其实不然……
下面，让我来打开大家的新世界大门~
泡面虾丸
外酥里嫩，一口吃一个
还是之前在看《hi室友》的时候跟陈立农学的方法~ 记得当时看农农做的牛奶泡面还觉得应该不会很好吃，可是做过一次之后发现还是真香了哈哈~ 首先要打两个鸡蛋在锅里（众所周知泡面的灵魂）然后加水把方便面面放进锅里煮（就是正常的煮方便面）喜欢吃肉的话好可以提前煎些午餐肉之类的，等煮到七分熟再加入牛奶，就完成啦！还是蛮简单的，但是加了牛奶的方便面真的奶香扑鼻，好喜欢[可爱]
方便面，最方便快捷的食物。且全国各地流行，久盛不衰。
我吃方便面有30年了，方便面可以干吃，泡着吃，煮着吃，炒着吃。
干吃，最简单，直接打开袋子吃，脆、酥、香；也可以用手捏碎方便面，加入干吃料包，咸、香、酥、脆。此种吃法我认为是“最经典”的吃法。
泡着吃，吃的最多的是在火车上，加根火腿肠，方便，快捷，便宜，实惠。
煮着吃，比泡着吃更筋道一些，清水煮，清香；肉汤煮，更香；下火锅煮，也是不错的选择。
炒着吃，稍微麻烦一点，如果有二个火最好，一个火煮方便面，刚煮散时捞出过凉水；另一个火放炒锅，少加一些实用油，大火爆炒自己爱吃的蔬菜(如:包菜，辣椒，洋葱，绿豆芽等)，还可以在炒之前先炒二个鸡蛋，然后加入蔬菜爆炒，加入盐，十三香，少许生抽(也可以加入方便面调料包)，五成熟时加入过凉水的方便面，加少量味精，翻炒二分钟即可，炒方便面别有一番风味。此种吃法我认为是这几年流行的新兴吃法，好多路边大排档都有。
以下图片是我最近做的煮方便面与炒方便面
