十款不用黄油做的饼干空气炸锅?
曲奇饼干、COCO饼干、苏打饼干、玛格丽特饼干、原味酸奶饼干、燕麦软心饼干、葡萄干红茶饼干、蔓越莓特浓牛奶饼干。没有黄油的饼干,口感脆酥,香气浓郁,非常好吃。空气炸锅可以做
为什么玛格丽特做出来不酥?
可能是黄油放少了。
怎么做才能酥呢?往下看吧!
备料
玛格丽特之步骤
步骤一、首先黄油切小块放在旁边软化,再把低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛(过筛过后的面粉会更有细腻感),烤盘上提前垫上油纸,烤箱160度预热(提前准备工作做好,后期不会手忙脚乱)
步骤二、接着把软化的黄油、糖粉、盐,先不开动打蛋器,用打蛋头混合下,然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状(这个过程重点就是把颜色掌控好)
步骤三、然后加入蛋黄碎混合均匀,加入粉类材料,翻拌混匀到看不到干粉,戴上一次性手套揉成面团
步骤四、用大拇指按压下面团,出现明显的压痕,感受到面团软硬程度合适时,可以直接操作下一步(如果太软,则要放入冰箱冷冻几分钟定型)
怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心?
蜂蜜烤南瓜非常不错 即香甜可口 又润肠通便 做法简单 南瓜去皮切快 准备好锡箔纸 南瓜放进锡箔纸里 放入烤箱 中火5到10分钟。看个人口感 吃软一点就烤久一点。烤好了拿出来加俩勺蜂蜜 味道不错
猛地一看不用面粉不用鸡蛋
好像做不了好吃的点心[呲牙]
仔细想了下
好像椰蓉小方或炸牛奶很符合要求
只要椰蓉,牛奶,玉米淀粉,少量的糖就可以
又想了下
玛格丽特饼干也可以,玉米面,黄油和糖
有几种曲奇饼干,只用黄油玉米淀粉和糖,也算是
再就是中式的点心
看到有朋友说绿豆糕
你好,很高兴回答您的问题,可以考虑做奶香土豆泥。1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
我是风拂柳,很高兴回答这个问题。鸡蛋和面粉做的点心,简单营养又好吃,既然不想用这两样食材做点心,其他食材也可以做出好吃的点心的,比如南瓜饼和红薯丸子,就不用这两样食材,而且口感和美味程度也是杆杆的。
接下来我分享一下南瓜饼的做法。
1.南瓜切开,取半斤,去外皮,洗净。
2.将南瓜成小块,放入锅内蒸熟。
3.蒸熟后的南瓜倒入碗里,用勺子压成泥。
4.倒入糯米粉,加入适量白糖,揉成面团。
6. 小剂子搓圆、用手压成饼状。
7.平底锅烧热,加入少量食用油。
玛格丽特饼干揉不成团能否加水?
不能加水
1、黄油量不够
2、由于天冷,黄油软化过后又冻住了
3、黄油打发不充分
4、揉的时候可以先一小坨一小坨用手搓压成团 我做的时候没遇到过你的情况,不过面团的确不是很软黏性比较好的那种,所以我一直都是一小坨一小坨先用手捏压,让它比较柔软之后再整个整形的。