水煮酸甜香辣面怎么做?
主料:圆面条 200克 小白菜、面筋块 各50克 豆腐皮 半张
具体步骤:
2、锅内烧油,放入葱蒜加少许盐爆香
3、加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后下入面筋块和豆腐丝翻炒均匀后加入适量的清水,再加入半勺白糖
4、大火烧开后,下入面条煮熟后加入青菜,根据个人口味加点醋即可
水煮酸甜香辣面重要的是要体现出酸甜香辣四个字,对应的陈醋、辣椒、适量白糖、热油浇葱花芝麻。
第一步,在面碗中加入辣椒面,葱花,白芝麻,蒜末,在浇上热油,浇出香味,搅拌均匀。
第二步,然后再加入盐,鸡精,白糖,生抽,陈醋,香菜,再加入一些煮开的热水,搅拌好备用。
第三步,再将面条煮熟捞出倒碗中,搅拌均匀后,就能享用酸辣好吃的面条啦。
香辣面的家常做法酸甜香辣?
做法:
1、主料:圆面条200克,小白菜、面筋块各50克,豆腐皮半张,辅料:葱1段,大蒜2瓣,盐、醋、酱油、白糖少许。
2、将青菜洗净切段,面筋切块,豆腐皮切丝备用。
3、锅内烧油,放入葱蒜加少许盐爆香。
4、加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后下入面筋块和豆腐丝翻炒均匀后加入适量的清水,再加入半勺白糖。
糖醋香辣面带汤的做法?
主料:
圆面条, 200克
小***、50克
面筋块 ,50克
豆腐皮 ,半张
辅料:
葱 ,1段
大蒜 ,2瓣
盐、少许
醋、少许
酸甜香辣面怎么做好吃?
酸甜香辣面是一道色香味俱佳的面食,制作时需要准备面条、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香菜等食材。以下是制作酸甜香辣面的步骤:
煮面条:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。
炒制:热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液,用锅铲翻炒至凝固,加入葱姜蒜末炒香,再加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀。
调味:加入煮好的面条,加入适量的生抽、醋、糖、盐等调味料,翻炒均匀。
1、主料:圆面条200克,小***、面筋块各50克,豆腐皮半张,辅料:葱1段,大蒜2瓣,盐、醋、酱油、白糖少许。
2、将青菜洗净切段,面筋切块,豆腐皮切丝备用。
3、锅内烧油,放入葱蒜加少许盐爆香。
4、加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后下入面筋块和豆腐丝翻炒均匀后加入适量的清水,再加入半勺白糖。
5、大火烧开后,下入面条煮熟后加入青菜,根据个人口味加点醋即可。