不用发酵玉米面死面贴饼子的做法？
3、平底锅内抹油(胡麻、植物、调和都行)，等锅热后把擀好的面饼放里面，中火。适当挪挪位置以防面烤糊，然后翻另一面烙，出锅。
1、准备好玉米面和鸡蛋，一汤勺玉米面加一个鸡蛋，如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。
2、然后在玉米面里加一勺白糖，喜欢甜的可以多加点。
4、等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀糊糊。
5、然后准备好电饼铛，打开开关后，用勺子舀一勺糊糊倒入电饼铛，糊糊自然流动成小饼状。
6、然后用相同的方法把小饼都做好，待玉米糊凝固后，闻到香味就可以反面了，然后把另一面也烤好。
7、两面都烤好后，就可以装盘，等凉一点就可以开吃了。
面团没有发酵起能做饼吗？
可以做馅饼。
1.虽然面没有发起来，但是这并不影响制作馅饼的过程，因为馅饼的重要组成部分是馅料，而不是皮。
2.制作馅饼需要搭配好馅料，把材料和馅料混合在一起，然后裹上一层皮，所以皮的质量相对而言并不是制作馅饼的关键因素，而是馅料和搭配的关系更加关键。
3.所以，即使面没发起来，依然可以制作好馅饼，只要搭配好材料就可以了。
可以
面沒发起来也可以叫做半发面，做烧饼沒问题。先在小碗里放点儿干面粉，五香粉，盐，少许白糖搅拌好，放热油调成油酥备用，把面团撖成大片，涂上油酥，卷起来做成剂子，掌握好火候就成了。
发面无馅烧饼的做法
2.
把面粉和水酵母搅拌均匀后,揉成一个光滑的面团。和好面团后盖好静置发酵。
3.
面团发酵的时间,准备30克的芝麻(白芝麻或者黑芝麻),白糖30克,15克的面粉放在一个碗...
4.
馅料准备好后,等待面团发酵就可以了
食材：普通面粉300克，白糖3克，酵母粉3克，温水180克，植物油适量
制作步骤
1、面粉放入盆里，放入白糖，酵母粉，加入白糖的作用面粉快速发酵。
2、面粉里加入温水，用筷子搅拌成面絮。
3、用手揉成面团，面团揉倒软硬适中即可，盖上锅盖，饧半个小时。
步骤1
步骤2
先把发酵泡打粉加在面粉中，适当混合均匀，加入酵母、水和面
步骤3
把和好的面团静置醒发，一般需要1小时左右，实际的发面时间要根据面团醒发程度决定
步骤4
没发酵的面团可以做什么？
可以做面条，也可以做手抓饼，葱花饼什么的，但是因为是死面的，所以尽量面弄得越薄越好，这样吃咀嚼起来不费劲，也能好消化些。
如果技术好点的，可以做刀削面，用快刀把面削成细薄片，放到葱花汤里，如果再放点羊肉，那味道就很地道的羊肉面了。
发酵的面团可做什么？
我们经常在和面做饭的时候有时候人少吃饭，少面会剩下像这样的面团，我们下午一般做汤饭来些羊肉臊子下些面片，再放点菠菜，一块美味的汤饭就出来了还可以把面下到锅里，煮好捞出，用水冰下，我们切点肉末，西红柿，辣椒，皮芽子，我们可以炒一个炒面吃
没发酵好的面团可以摊饼,常见的有韭菜鸡蛋饼、葱花饼、酱菜饼等等。 韭菜鸡蛋摊饼方法:首先鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。 水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。 面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄
