肉烧土豆的做法

1. 土豆烧肉丝的家常做法？
2. 怎么用加里和土豆烧牛肉？

土豆烧肉丝的家常做法？

2/9葱，姜，蒜，都切末

3/9肉切丝，加淀粉，酱油拌均匀腌十分钟，

4/9土豆肖皮，切片在切丝。

5/9土豆用清水泡一下，以免被氧化变色就不好看了。

6/9锅烧热，下油加腌好的肉丝炒至变色，捞起装盘备用。

7/9另起油下姜，蒜爆香，

8/9加土豆丝，翻炒几分钟后加肉丝，盐，葱翻炒两分钟即可出锅。

9/9装盘

1，肉丝中加入盐、淀粉、料酒、酱油，搅拌均匀腌制五分钟。

2，胡萝卜、青椒、土豆全切成丝。

3，锅中烧适量水，水开后下入土豆丝，汤一分捞出备用。

4，热锅中放入适量油，下入肉丝翻炒，

5，肉丝翻炒变色后，将胡萝卜、青椒丝、放入一起翻炒。

怎么用加里和土豆烧牛肉？

加里牛腩肉切块放入清水中浸泡一会儿，之后把处理好的牛肉下锅翻炒变色加入大量的葱蒜和大料去腥，煮到牛肉八成熟了将西红柿切块炒酱，边搅拌边按压直到西红柿酱浮出红油了，倒入牛肉和红汤以及配菜用的土豆炖煮十五分钟的时间，再将西红柿切块放入锅中小火五分钟放好盐就可以出锅了。

材料

土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。

做法

1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。