杏子果酱饼干的做法?
材料:
* 黄油60克
* 细砂糖30克
* 鸡蛋液15克
* 低筋面粉125克
步骤:
1. 黄油室温放软后加入糖搅打松发,然后加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收。
杏饼的做法?
1、低筋面粉过筛后加上杏仁粉,如果你的杏仁粉结块的话,就一定要过筛后再用,将这两种粉混合均匀。
3、用刮刀拌均匀。
4、将低筋面粉和杏仁粉倒入。5、用刮刀压拌成团。
5、分成每份20克,总共10份,放在不粘烤盘上。如果没有不粘烤盘,就在烤盘上垫上油纸。
6、将面团压扁平一下,用50克以下的月饼模压出花纹,用模具压出来的饼,好看很多。月饼模先洒一些干粉防粘,直接在烤盘上压出,防止移动中变形。
7、放入已经预热好170度的烤箱中下层,烘烤15-18分钟。
8、烘烤结束取出,晾凉后放密封盒保存即可。
杏饼做法:
2、黄油软化到室温,和白糖一起,用打蛋器打发到颜色边白,呈细小羽毛状。加入鸡蛋,打均匀。
3、用木勺或者橡皮刀,分几次将面粉混合到黄油里。注意不要搅拌过度,会造成饼干发硬,不松的。
4、拌入椰茸和切碎的杏仁。
5、将混合物分成四份,整形(我建议整成圆柱形的,成品效果好看)。用保鲜膜包起来,放到冰箱冷藏到面粉吸收水份,整个面团变硬。
6、取出回暖15分钟左右(这样比较好切),切成片。烤箱预热180℃。
7、饼干片放置到铺有油纸/硅胶垫的烤盘上。杏脯切条,放到饼干上。烘烤8-10分钟。取出晾凉。
杏子的美味食谱有哪些呢?
杏子果酱饼干:
材料
黄油120克,低粉250克,杏子果酱,糖50克,蛋黄2个。
做法
1、黄油切小块软化。
2、加入低粉(不用过筛)。
3、搓成均匀的颗粒。
4、加入糖混合。
5、加入蛋黄。
6、最好戴上一次性手套,这样比较方便,特别是要拍照的话不用老去洗手。
杏子的美味食谱有哪些呢?
杏子果酱饼干:
材料
黄油120克,低粉250克,杏子果酱,糖50克,蛋黄2个。
做法
1、黄油切小块软化。
2、加入低粉(不用过筛)。
3、搓成均匀的颗粒。
4、加入糖混合。
5、加入蛋黄。
6、最好戴上一次性手套,这样比较方便,特别是要拍照的话不用老去洗手。
蜜杏怎么腌制?
蜜杏是一种非常美味的水果,腌制后可以延长保存期限,并增添一些独特的口感。以下是腌制蜜杏的简单步骤:
材料:
- 新鲜的蜜杏
- 砂糖
- 白醋
- 水
步骤:
2. 用锋利的刀在每个蜜杏上切一个十字口,这有助于使腌渍更加入味。
3. 准备一个大碗或容器,在里面加入足够的白醋和水,建议按照1:1的比例混合。你可以根据个人口味调整白醋和水的比例。
3、杏浸泡好后,用刀在杏 均匀的划上几道口子,方便腌制时更加入味。
4、准备一个容器,一层杏一层白糖交替装入到容器内,然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
5、腌制一晚第二天就可以食用了。
新鲜杏子清洗干净,取出杏核,添加适量的白糖搅拌均匀腌制即可。腌制杏子的时候,可以盖上保鲜,放在室内阴凉的地方,或是冰箱冷藏室腌制。
清洗杏子时,可以将杏子放在淡盐水中浸泡10分钟,反复用清水冲洗即可