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麻辣豆腐怎么做好吃又简单(麻辣豆腐怎么做更好吃)
第二, 肉末要炒很入味,加入豆腐的时候,食盐只能放一点点。因为豆瓣酱和辣椒酱都有咸味,口味淡的可以不放盐 第三, 清水加多少,根据个人的喜欢。麻辣豆腐的汤汁很下饭,我一般多加 麻辣豆腐做法简单,做起来也很快。
大火翻炒均匀后,下豆腐开始煮,尽量不要翻炒7/8 中火煮3分钟,加炒好的肉末,放水淀粉勾芡,加花椒油5克,翻炒均匀。8/8 出锅装盘,撒葱花,一道美味可口,色香味俱全的麻婆豆腐就这样展现在大家面前了。
麻辣豆腐做法步骤 第一步:准备食材 老豆腐一块,切成均匀小块,豆腐的种类可以根据自己的口味选择,老豆腐烧出来更加入味,嫩豆腐吃起来口感更好。
(图片来源网络,侵删)
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