肉炒土豆丝的做法 家常步骤

1. 土豆丝炒肉家常做法？
2. 肉炒土豆做法？

土豆丝炒肉家常做法？

1.

准备好100克土豆 、 200克猪瘦肉、30克红椒、30克绿椒 、 10克生姜 、10克葱、 30克大蒜 、 3克八角、 3克桂皮、 5克盐 、 2克鸡精

2.

100克土豆切丝、 200克猪瘦肉切片、30克红椒切、30克绿椒切丝 、 10克生姜切粒 、10克葱切粒、 30克大蒜切粒

3.

起锅烧20ml油，放入200克五花肉翻炒

肉炒土豆做法？

做法用料：猪肉200克，土豆 2个

辅料：盐2克，生抽 一小勺，葱、蒜 少许，红辣椒 一个

烹饪步骤：

1.土豆切片泡上盐水

2.瘦肉切片腌一点点酱油

3.葱切段 蒜切末 红辣椒随意

4.配菜准备好之后土豆捞起来再过一遍清水滤干 油锅放少许油煸炒几下瘦肉变色装起。

5.再放一点油，九分热放蒜末跟辣椒翻炒几下倒进土豆片。翻炒，变色之后放一点点的盐跟一勺酱油，

6.之后倒进瘦肉加一点点水进行焖煮半分钟左右水收干加葱段就可以了装盘了。