披萨面可以做饼干吗？
披萨面通常是用于制作披萨的面饼，它的质地和口感与饼干有所不同。
然而，如果你有剩余的披萨面，你可以尝试将其用于制作类似饼干的小吃。以下是一种可能的做法：
1. 将披萨面擀成薄片，用饼干模具或刀具切成你想要的形状。
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2. 在预热至 180°C 的烤箱中，将切好的披萨面放入烤盘中，烤约 10-15 分钟，直到它们变得金黄酥脆。
3. 让烤好的披萨面饼干冷却后，可以根据个人口味撒上糖粉、巧克力碎片或其他调味料。
披萨里有反式脂肪吗？
披萨里有反式脂肪。
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反式脂肪酸是一种人造物质，常被用作食品添加剂，因此在自然食物中含量几乎为零，但也正因为此，我们人体对这种物质难以接受，其造成的损害是很大的。
反式脂肪酸存在的常见的食物有植物油、糖果、巧克力、蛋糕、面包、披萨、人造奶油、曲奇饼、饼干、薄脆饼、油酥饼、炸薯条、珍珠奶茶、薯条、蛋黄派或草莓派、泡芙、麻花、沙拉酱、奶油面包、冰淇淋、咖啡伴侣或速溶咖啡等等。
披萨里有反式脂肪。
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由于部分氢化油，所以披萨面团中含有反式脂肪。
反式脂肪在其他食物中也有少量，包括：
薯片和玉米片：虽然大多数薯片和玉米片现在都不含反式脂肪，但阅读成分表是很重要的——因为一些品牌仍然含有部分氢化油形式的反式脂肪。
肉馅饼和香肠卷：有些仍然在表层含有反式脂肪。这是由于部分氢化油的存在，产生了柔软的片状外壳。
甜馅饼：与肉馅饼和香肠卷一样，甜馅饼也可能含有反式脂肪，因为其表层含有部分氢化油。
