梅菜肉家常做法?
辅料:姜3片,料酒3勺,生抽30毫升,水少许,盐1勺,白砂糖1汤勺
(图片来源网络,侵删)
用料 :
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五花肉500g,梅干菜100g
做法:
1:五花肉放入冷水锅,加3片姜、3片香叶、2颗八角、3勺料酒和京葱段,大火煮沸转中火煮30分钟左右,筷子能轻易插透五花肉即可。
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2:100g梅干菜冷水浸泡45分钟,拧干备用。
梅菜肉的家常做法有回答吗?
用料 :
五花肉500g,梅干菜100g
做法:
1:五花肉放入冷水锅,加3片姜、3片香叶、2颗八角、3勺料酒和京葱段,大火煮沸转中火煮30分钟左右,筷子能轻易插透五花肉即可。
2:100g梅干菜冷水浸泡45分钟,拧干备用。