三层肉的做法

1. 三层肉怎么做好吃？
2. 整条三层肉煮法？

三层肉怎么做好吃？

1/12三层肉洗净

2/12把肉切成小块

3/12香菇洗净切丁

4/12元葱去皮洗净切丁，姜切小条

5/12锅中加油烧热，放入冰糖烧至金***

6/12倒入肉块炒至上色

7/12加适量的花椒粉，倒入酱油翻炒一下

8/12放入香菇、元葱

9/12炒至断生

10/12加一碗水，大火烧开转小火炖一个小时

做法如下:

1、准备材料：三层肉和辣椒。辣椒的辣能够提升三层肉的口感，让三层肉吃起来肥而不腻。

2、把三层肉洗干净，切块，不用切太小，装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟，也可以加一点点糖，做出来口感更佳。

3、把辣椒洗干净，切好，放在砧板待用。

4、在锅里倒上少量的油，三层肉中有肥肉，会出油，油热后，把腌制好的三层肉倒入锅中大火翻炒。

用料:

三层肉 800 克

冬菇10 朵

青葱3 颗

洋葱1 个

姜5 片

蒜头10粒不用剥皮  

丁香3 粒

花椒少许  

八角少许  

整条三层肉煮法？

用料

刺薄荷两片叶

香菜 1根

三线肉 200克

无极酱油 10g

盐 0•1克

三线肉(傣语:呐尚条)的做法步骤

步骤 1

把猪肉洗净放在锅里煮熟，捞起待半凉切成片入盘。

步骤 2

三层肉鱿鱼肥瘦相间，是很多喜欢吃肉的朋友们的最爱 三层肉我们一般都来切薄片做成粉蒸肉 深受大家的欢迎，将三线肉切成均匀的薄片，然后 用买的现成的 粉蒸肉粉抹在肉上 然后用文火来蒸这个三鲜肉 大概20分钟就好了 凉凉了之后可以作为凉菜吃

把三层肉洗干净，切块，装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟。

把辣椒洗干净，切好，放在砧板待用。

在锅里倒上少量的油，油热后，把腌制好的三层肉倒入锅中大火翻炒三层肉翻炒出香味后，把辣椒倒入锅中继续大火翻炒。加入一点点水，大火翻炒，直至汤汁被肉吸收即可关火。

把炒好的三层肉装入盘中，即可。