面糊加上各种蔬菜火腿肠怎么做好吃?
首先准备青萝卜1根,胡萝卜1根,面粉50克,盐5克,火腿1根,鸡蛋1个,适量清水,食用油。
第一步
首先把萝卜打皮,洗净,先切片再切丝,再切丁,切好放入容器备用,撒食盐,杀出萝卜中的水分,十分钟左右。把火腿切丁
第二步
萝卜挤干水分后放火腿丁+食用盐5克,再打入一个鸡蛋,放入面粉,加入适量清水,充分搅拌,搅成图中粘糊状即可。
第三步
做锅,小火,倒入花生油,待油温7成热后倒入面糊,待固定后,摊平。
第四步
面糊加上各种蔬菜、火腿肠做出的煎饼不仅营养好,而且还很美味。
如何用蔬菜、香肠做出好吃的煎饼呢?我来分享一下我的做法。
春秋季节会用鲜嫩的韭菜做饼,现已入冬,正是吃菠菜的好时节,鲜嫩肥美,营养价值高,再加上鸡蛋、香肠做蛋蔬饼,那味道也是超级棒。
菠菜去根,洗净,焯水,切碎,香肠也切碎备用。碗里放适量面粉,打入一至两个鸡蛋(根据面粉的量,多大几个也无妨),放适量食盐,根据自己口味可加入五香粉,把鸡蛋搅散,加适量清水将面糊搅至酸奶状,加入菠菜碎、香肠碎,也可加一些香葱碎翻搅均匀待用。
平底锅烧热倒入适量油,端起平底锅转一下让锅底均匀沾上油,舀一勺蔬菜面糊,稍静置一会,再次转动平底锅让面糊摊匀,待面糊凝固边缘翘起,翻面,烙约一分钟即可出锅。剩下的面糊重复上述步骤烙完。
香软美味的蔬菜蛋饼就可以端上桌,配一碗大米粥或小米粥,慢慢享用吧!
火腿蔬菜煎饼的用料
青菜 50克鸡蛋 2个火腿肠 1小条面粉 50克水 10克盐 2克
火腿蔬菜煎饼的做法步骤
步骤 1
先将青菜和火腿肠切碎
步骤 2
将所以材料放到一个大碗里搅拌均匀
步骤 3
开小火把烧热,放一点油摊开,把面糊倒入锅中,摊成一个大圆饼。
步骤 4
家里有鸡蛋火腿肠和剩饼,怎么做?急?
这个根本不是问题,我教你一招。
把剩下的饼切成丝儿细点儿。把火腿肠切成片儿。把鸡蛋用锅里油煎一下。也切成丝儿。
锅里放底油,下肉大蒜。再下入青菜。把火腿肠饼吃鸡蛋丝儿都下入锅内翻炒。加入适量白醋。加点酱油或者一品鲜味精。
美味的家常炒饼就做好了。可以试一下。
感谢邀请。鸡蛋,火腿肠和剩饼可以做一个泡饼吃,或者是炒饼丝,或者做卷饼都可以,其实吃法多种多样,还是非常丰富的,接下来具体说一下。
做法步骤:
- 先把火腿肠切成片,剩饼切成小块,鸡蛋打散放在碗里搅拌成蛋液。
- 锅里放入植物油加热到六成熟,放入葱丝,姜丝炝锅。
- 放入火腿煸炒一下,加入适量的清水,大火烧开以后,把饼放入,然后磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。
- 这样一份鸡蛋泡饼就完成了,特别香,也能当饭也能当汤,能完美的解决一餐。
做法二,炒饼丝。
做法步骤:
- 先把现有的剩饼切成细丝,然后把火腿肠切成片。
- 鸡蛋打散放在碗中做成鸡蛋液。
- 锅里放入植物油加热到六成熟以后,先把鸡蛋放进去炒熟,切成小块放在盘中备用。
- 另起油锅,加入葱丝,姜炝锅,然后放入火腿饼丝炒一下。
- 最后放入鸡蛋炒熟以后加入盐,鸡精搅拌均匀即可出锅。
- 如果家里有卷心菜,豆芽等等之类的小菜,可以把卷心菜切成丝,豆芽焯一遍水,直接放入锅里炒熟。
- 然后再加入火腿,饼丝和鸡蛋炒香就可以出锅了,非常好吃,炒焖饼就是这样做出来的。
做法三,如果是单饼的话,可以做卷饼来吃。
做法步骤:
以上就是我能想到的这三样食材所能做出来的好吃做法,希望对你有所帮助。如果大家还有什么好吃的方法,欢迎一起交流,共同提高厨艺!我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,两个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝3800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!
为什么方便面的主流搭配是火腿肠加卤蛋?还有什么搭配好吃?
我觉加辣[_a***_],香菇,藕片,鱼豆腐贡丸各种火锅丸子啊,鸡鸭血,腐竹,肥牛肥羊,各种调味酱或火锅锅底调味都行。这些食菜好吃不贵家里可以常备,对于不擅厨艺的人也没有难度,做好以后看着高大上,味道又鲜美。人多还能加点芝士年糕!
吃方便的人一般要不是出差在外,要不就是懒。那在外边吃方便面,最容易买到的配菜就是火腿和卤蛋,而且还是比较好吃的配菜。如果在家吃方便面,那搭配的就多了。你可以做很多卤味搭配吃,例如:西红柿炒鸡蛋、小鸡炖蘑菇、排骨面、番茄牛肉面、海鲜面等等,随自己口味自由搭配了!
就我个人感觉泡面的搭档出去火腿肠和卤蛋,日常就剩下辣条了,其实辣条才是泡面最合适的搭档啊,日常快节奏的生活很多时候我们无法享受美食过程与感受,只是一味的填饱肚子。所以衍生下来好多方便的快餐搭配,辣条就是百搭的一种,色泽油亮,辣味十足,有一种满足感。
方便面加火腿和卤蛋之所以是经典搭配,是因为这样的搭配极其方便。火腿肠和卤蛋都是即拆即食,不需要烹调。如果是在外不方便做饭,例如坐火车,临时想要吃泡面又不想太单调,这就是最便捷又美味的办法。
其他搭配的话,如果是在外面吃泡面,可以放一些即食的食品,例如即食鸡腿、即食牛肉、即食鱼豆腐、即食泡椒笋之类的东西,想吃什么便可以放什么。在家吃的话不妨放一些肉或者虾,青菜各种你喜欢的菜。最简单的就是煎个鸡蛋,或者加入炒鸡蛋也会让泡面美味不少。
为什么方便面加火腿和卤蛋是经典搭配,我认为是因为这样的搭配方便呀!其实吃方便面不必拘泥于什么经典搭配,家里冰箱信手拈来的材料都可以用来搭配,个人认为方便面是最容易煮的一道食物了。
下面几图都是我自己煮过的方便面。
两根火腿一个蛋一个面啥意思?
人们常常会在孩子们考试的时候,给孩子准备,两个鸡蛋和一个香肠,两个鸡蛋相当于两个零,根火腿肠,相当于一个数字一,三个东西组合起来就是100,大人们都希望孩子在考试中取得好成绩,每科都有100分,这样的寓意彼此都很开心,考试也能考得更好。
火腿内酯豆腐做法?
首先,将豆腐切成约1厘米的小块,放入沸水中焯水,捞出备用。
接着,将火腿切成小粒,大葱切段,蒜切末备用。
将锅烧热,加入适量油,放入火腿粒、葱段、蒜末煸炒至香味出来。
然后,加入豆腐块、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、水烧开,转小火慢炖10分钟左右,最后淋上少许麻油即可。这样做出来的火腿内酯豆腐味道香浓,口感细腻,非常美味。