蒸五花肉做法？
第1步、方形带皮五花肉一块（我这没皮，储存在冰箱本想炒菜用，去掉了）放入煮锅中，加花椒，大料，桂皮，大葱段，姜片，蒜瓣，山楂干，料酒，大火烧开，盖锅，中小火煮，半小后用筷子扎透后无血水，捞出，晾凉。
第2步、煮熟的肉，晾凉入冰箱冻一会，利于切薄片。
第3步、冷冻后肉拿出切薄片，码入盘中。
第4步、先用小碗调料汁:酱油，白糖，盐，腐乳汁，味精，少量葱花 调好后撒上。入蒸锅蒸20分钟。
第5步、出锅撒上葱花香菜末。
蒸五花肉的方法如下：
原料：猪五花肉、葱、姜、料酒、盐、生抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、葱花。
做法步骤：
五花肉焯水两分钟，冷水下锅，沸腾后两分钟捞出。
切薄片，摆入盘中。
上锅蒸40分钟。
倒走蒸出的油，沾蒜酱吃解腻。
以上就是蒸五花肉的方法，希望对您有所帮助。
蒸五花肉的做法：
2/12洗好的五花肉放入凉水锅中，同时放入葱白，姜片,料酒开大火将其煮熟。
3/12五花肉煮到用筷子可以扎透就可以啦。
4/12煮好的五花肉从锅中捞出来放凉。
5/12将五花肉切成片摆盘。
7/12将锅烧热，锅中放油，油七八成热后放入切好的葱姜蒜和辣椒面，将其炒出香味。
8/12香辣味出来后，放入老抽,盐,十三香,稍微放点水炒成辣酱。
9/12把炒好的辣酱倒入切好的五花肉上。
、原料：五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。
2、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。
4、放入蒸锅，大火蒸30分钟。
5、出锅扣上大盘，翻过来即可食用。
五花肉怎样蒸才好吃？
用料
五花肉400克，白菜适量，葱1根，姜1小块，大蒜3瓣，红椒适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生抽适量，醋适量，淀粉适量
做法
1.五花肉洗净备用。
2.净锅水烧开放入五花肉煮5分钟捞起。
五花肉蒸的好吃的方法如下：
五花肉洗净，加葱姜料酒煮约四十分钟，至筷子可以轻易穿透。
切薄片，摆入盘中。
加适量盐、生抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、葱花。
上锅蒸40分钟，至熟透。
倒出蒸出的油，沾蒜酱吃解腻。
以上步骤供您参考，蒸五花肉的方法有很多，可以根据个人口味选择喜欢的食材和做法。
五花肉蒸的好吃的方法有很多种，以下是一种简单的做法：
1. 准备材料：五花肉、蒜末、生姜末、葱段、料酒、盐、酱油、白胡椒粉。
2. 将五花肉切成适当大小的块状。
3. 在蒸锅中加水并烧开，将五花肉块放入蒸盘中，撒上蒜末、生姜末和葱段。
4. 在五花肉块上撒上适量的料酒，然后用盐、酱油和白胡椒粉腌制片刻，让其入味。
5. 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约20-30分钟，或者直到五花肉完全熟透。
6. 取出蒸好的五花肉，将其切成适当大小的片状即可。
这样蒸出来的五花肉口感嫩滑，香气四溢。您可以根据个人口味调整调料的用量。希望对您有帮助！
