王刚双椒捞面做法?
制作这份“双椒鸡捞面”,需要用到的食材分别有鸡腿肉、面条、青椒、红椒、花椒、青藤椒、生姜、大蒜、香葱、淀粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用盐,把这几种食材都准备好之后,就可以进入制作的步骤。首先需要把双椒鸡给制作起来,为了让鸡肉的口感能够更嫩滑一些,所以我选择用鸡腿肉来进行制作,可以直接把鸡腿斩成大小均匀的块状,如果如果想要吃的时候
鸡腿去骨,鸡腿肉切成小块
切好的鸡腿肉混合生抽10g、料酒5g、盐和糖各2g、白胡椒粉1g、生姜粒些许腌制20分钟,码制底味
水开,放入干面,煮两分钟后立即捞出沥干水份,用菜籽油拌一下,防止面条粘连,晾凉后再用
热锅冷油,放入全部青红花椒,小火炸成花椒油
用炸好的花椒油爆香剩下的姜蒜粒,放入鸡块大火快炒,直至鸡块全熟,鸡皮稍有焦黄
青红椒炒制9成熟就可以关火,将晾凉的面条倒入锅内,和鸡块混合均匀
1.备食材,
4.青椒、小米椒洗净切圈,
5.鸡块入生成热的油锅拉油至刚熟,
6.捞出控油,
7.蒸熟的细面,
8.另起净锅,倒入藤椒油,
9.下姜粒、蒜粒、青椒、红椒翻炒,
10.下入鸡块炒香,
纳家楼必点菜?
纳家楼是专门做陕菜的餐馆,位于大兴东路梧桐房3号楼,装修别致,古色古香。必点菜品有:
蒲城生炒,招牌辣椒炒肉
御膳酥茄,麻酱酿皮
凉皮肉夹馍,双椒鸡捞面
明天要去西安了,有在西安的朋友可以给推荐一下攻略吗?吃和玩?
来西安必整的就是美食和兵马俑,美食必去的:永兴坊和***街,
***街:有些攻略上说***街不用去,但是我给你讲可以去!!!而且必须去,其实也很好玩,吃的很多,可能感觉更商业化了,但是哪的美食街不商业化呢你说是吧,所以一定要去,里面的美食不光多,而且临近钟楼鼓楼,一道儿全都玩了
重点!!!***街旁边有很多旅行社,正好去弄兵马俑一日游,千万别自己去,或者为了便宜就到那再找导游,给你讲一点也不便宜,而且自己去也很麻烦,所以找团是最方便的了,一个人320元,有学生证门票减半
永兴坊:有很多吃的还有节目表演,摔碗的,啥的都在,也挺商业化的、都是一个个小店,老米家泡馍,一进门口的酸奶还有里面真的是一大堆吃的、都去吃吃,最好人多一起去,要是两三个人一起估计都得撑死
玩的:兵马俑刚才上面讲了怎么搞最省事儿,兵马俑就是看一看历史跟北京故宫一样,人多但是历史味儿很足,钟楼鼓楼大街,大雁塔小雁塔,还有就是哪都有地铁🚇很方便
3⃣️讲一讲住的地方:找民宿!!环境好而且舒服,我们找的离市中心有点远,但是在我们的民宿下面就是大商场,而且有繁华的商业街,我们就是捡到便宜了,一宿200,不算贵,因为你住宾馆也差不多这个价,民宿是你住的时间越长越有优惠,所以很合适,我们住的在三桥,但是出门就有地铁很便捷,想要宾馆联系方式的我可以私信说,不是广告。
西安还是挺好玩的,但是现在发展得很快,感觉每个地方都差不多都是商场高楼大厦,所以即使他再有历史也变得很商业很现代,但是旅游嘛就是一个感觉,所以还是值得一去的,吃吃美食看看兵马俑的大坑,听听千年前的西安,在回忆的长河里去感受生活