炒方便面最正宗做法?
食材
主料西红柿一个洋葱四分之一个火腿半个油麦菜两根方便面一袋 辅料糖看自己的口味盐少许
1.切好西红柿,洋葱,火腿,油麦菜
3.倒入油少许,然后倒入洋葱清炒,然后放入油麦菜和西红柿,最后放入火腿清炒
4.将方便面放入锅中与菜充分搅拌在一起,放入盐,出锅前放入白糖轻炒,使糖充分融合在里面,然后乘出来
做法:先在锅里面加入适量的清水,烧开了之后滴几滴食用油进去,然后将方便面放进去煮,将面条煮变色之后就可以了,然后捞起来放在漏斗里面沥干水分;将包菜洗干净切碎,将鸡蛋磕到碗里面,锅中烧油,油烧热之后将鸡蛋液倒进去,快成型的时候将鸡蛋炒碎,然后将切好的腊肠放进去,接着在将包菜丝放进去,翻炒一会之后就可以将沥干水分的面条放进去了,然后加入耗油以及盐调味,炒熟久之后就可以出锅了。
炒方便面的正确做法?
用料
主料:方便面
辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
主料:方便面1袋
辅料:土鸡蛋2个,火腿肠1个,小青菜3颗,小葱1颗,生姜1块,大蒜2粒适量
调料:生抽半勺,老抽半勺,老干妈酱1勺,白糖1小勺,香醋半勺,香油1小勺,花生油适量
做法:
1.准备一包方便面。
2.小青菜洗干净切成段。
3.火腿肠切成片小葱和生姜切成丝,大蒜切成片。
4.锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。
5.捞出过凉水沥干水分
6.放进碗里,里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。
炒方便面的做法?
步骤2
方便面过热水烫软,过凉水
煎个荷包蛋。锅里放油,放入火腿肠,然后放入番茄翻炒,最后放入方便面翻炒片刻。出锅
步骤4
鸡蛋炒好弄成块。锅里放油,依次放入火腿肠,胡萝卜丝,辣椒。最后放入方便面和炒好的鸡蛋。最后放入青菜。出
第1步、准备食材。
第2步、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。
第3步、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。
第4步、放油,放入葱花爆香,放入火腿肠和油麦菜(火腿肠切片)翻炒,依次加入老抽,生抽,蚝油,鸡精,盐翻炒入味。
第5步、放入方便面,翻炒均匀。
材料 方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性);
2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下;
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀;
4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。