一锅出面条家常做法？
答:
一锅出面条家常做法如下：
1.准备食材：土豆（小一点的）2个、面条1人份、蒜2瓣、葱花1勺、食用油适量、盐少许；料汁：生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、醋1勺、白糖半勺、玉米淀粉半勺、清水半碗。
2.土豆去皮后切成小丁，切葱花和蒜末，准备一人份的面条，随便什么面条都行，但是不要那种下锅就软的面条。
3.调制一碗料汁：生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、醋1勺、白糖半勺、玉米淀粉半勺、清水半碗，搅拌均匀。
4.锅中加入适量食用油，加入土豆丁，煎至表面金黄，如果油比较多，可以倒出一些油。
5.加入葱花和蒜末，炒出香味，再加入两碗清水和刚才准备好的料汁。
6.煮至沸腾后，盛出一碗汤，然后把面条倒入锅中，小火焖6分钟。
7.然后再加入刚才盛出的那碗汤，加入少许盐，收汁就可以了。
做法如下。包菜200克，清洗干净，切成细丝。
锅内放油放葱，姜片炒香倒入包菜丝，快速翻炒洗，炒出水后加入五香粉，适量清水，大火烧开在下入挂面100克，再打入两个生鸡蛋小火烧开慢煮。同时，加入少许黄豆酱油味精即可。
江夏家常面的做法？
食材:
挂面，番茄1-2个，鸡蛋2-5个，小葱，盐，鸡精，胡椒（看个人口味决定添加与否）
做法步骤:
(1).将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精）。
(2).先把炒锅烧热，然后倒入少许油（热锅冷油），油的温度不要太高，倒入打散的鸡蛋到锅里，煎到颜色金黄、蓬松即可，可以加入少许水，炒成小块，这样炒出来的鸡蛋，口感更好。
(3).把锅洗净，开火，倒入少许油，把番茄倒入锅中，倒入小半勺盐，在锅中翻炒，当番茄汁炒出来之后，可以把鸡蛋放进去和番茄一起炒，这样更入味一些（也可以直接最后面煮好了再放鸡蛋进去也行）。倒入水，煮开。
(4).把挂面放进去，煮熟，加入适量少量盐，捞起放大碗里，撒点葱花。一碗美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。
小贴士：炒鸡蛋也可以做成煎荷包蛋，另外根据个人口味，可以加点青菜，都是不错的。
烧面家常做法简单好吃？
步骤一，把面粉和硬点并揉光醒一会儿。
步骤二，把醒好面拉成拉条子并煮熟捞出，然后把葱姜蒜爆香放入调料，再放入面条进行爆炒做成烧面。这就是烧面家常做法简单又好吃。
01 将土豆去皮切成小方块，放入加了一点盐的水中备用
03 起锅烧油，油一点就可以了不要太多，放入葱姜蒜辣椒炒香
04 加入清水，放入土豆大火炖煮，等土豆软糯熟透之后放入面条，约三分钟后面条熟透，加入盐，酱油即可盛出，是不是很简单呢，赶快学起来吧。
红烧面家常做法？
做法：
第一步：首先是选肉，做红烧牛肉最好选择牛腩肉或者是肋条肉，这两个部位的牛肉肥瘦相间，红烧后不会过于干柴，吃起来口感软糯入味，也更香。
第二步：牛肉切块。把牛肉洗净切成大块儿，千万不要切小了，因为牛肉经过炖制会变小很多，牛肉冷水下锅焯水，加入姜片和料酒飞水去血沫，冷水下锅的牛肉血水能够去除的更彻第三步：热锅凉油，下八角和冰糖，小火炒制，冰糖炒化，下番茄酱炒出红油，把牛肉倒进去快速翻炒，牛肉均匀
四步：放入生抽，老抽，甜面酱，调料放入料包中，香葱打结，一起放入锅中，倒入适量清水。大火烧开，转小火炖至软烂，调入盐再炖10分钟。第五步：锅中加水，烧开后下面条，煮熟，捞入碗中，浇上牛肉和汤汁即可。
