***肉的做法

1. 肉段白菜做法？
2. 肉炒大白菜的做法？
3. 猪肉白菜煲做法？

肉段白菜做法？

1.***片成片，大料、花椒、树椒炸香，放葱姜炝锅。***片入锅翻炒，调味、定口加微量的水；炒3分钟至***断生。

2.放炸好的肉段，继续烧一分钟。看现在是白白的，出锅前调色这样只有***的刀切面会变色。成菜漂亮。

3.出锅前用老抽调色。汤汁一定要少，控制好汤汁的量，是此菜成败的关键所在。

肉炒大白菜的做法？

大***炒肉的做法步骤

步骤 1

大***用手撕成小块。

步骤 2

五花肉切成薄片，加1勺料酒、1勺生抽腌制10分钟

步骤 3

锅中倒入少许油，下五花肉炒出多余的油脂

步骤 4

加1大勺郫县豆瓣酱

步骤 5

猪肉***煲做法？

1.煮熟的五花肉晾凉切片，自已吃厚薄随意。

2.***洗净切块。

3.姬菇备用。

4.锅中倒入菜籽油下入五花肉片煸炒。

5.煸炒出油下葱姜八角花椒继续煸炒，把五花肉煸干。