白菜面条热汤面做法?
材料:
- 面条:200克
- ***:1个
- 鸡蛋:1个
- 鸡汤:400毫升
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 猪油:适量
步骤:
1. 将***洗净后,切成小块备用。
2. 鸡蛋用筷子打散,加入盐和少许水,拌匀备用。
3. 在热锅中加入猪油,烧至七八分热时,加入鸡蛋液煎至八成熟,捞出备用。
4. 将鸡汤倒入锅中加热,待沸腾时加入***块,煮熟后加入适量盐和酱油调味。
5. 将面条煮熟后捞出,放入煮好的鸡汤中,加上煎好的鸡蛋和青葱即可。
做法:
(图片来源网络,侵删)
热锅放入油,稍微热一下,下入葱姜蒜,爆香,放入切好的西红柿翻炒几下,变软一些即可,加入冷水,煮一会,这样的西红柿汤汁就会很美味!
汤煮开后放入切好的***和面条,加一些生抽,蚝油,煮10分钟,面条煮熟就可以了。
(图片来源网络,侵删)