五花肉捞面的做法,五花肉捞面的做法***

1. 瘦肉捞面做法？
2. 粉条捞面的做法？
3. 冬瓜炒肉捞面条怎样做？

瘦肉捞面做法？

1.五花肉洗净后，切成细丝。

2.洗净的芹菜，先把宽一点从两头划开，再切成小段。

3.胡萝卜先切成片，再切成条，最初切成胡萝卜丁，用来配色。

4.蒜子切成蒜片，生姜切成姜片。

5.炒锅烧热，添入食用油，把油烧至轻轻冒烟时倒出。

廋肉捞面的做法步骤1肉切丝。

2葱姜切末。

3肉热后先煸肉丝。

4下葱姜煸炒。

5、加入适量的水，放豉油、老抽和生抽调味。

6、面条需要上锅蒸制，上汽后蒸7--8分钟。

7、蒸好的面放开水煮2分钟，（主要是把面条打散，吃起来口感不那么硬）。

8、生菜焯水。

9、做好的面捞出控干水分，放上几根青菜，

主料：

面条（生）150克

猪肉(瘦)50克

小白菜80克

辅料：

油1茶匙 

盐1小匙 

酱油适量 

豆粉2小勺

步骤1.瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制

3、锅热油，下花椒、辣椒烹香后关火，捞出花椒、辣椒；

4、重新开火，下肉丁炒匀；

5、肉炒至变白，倒入豆角，翻炒匀；

6、加适量老抽、水，煮至豆角变软；

7、最后倒入水淀粉煮开，加适量蚝油，关火；

8、另取一个锅，把面条煮熟（这次我没有用凉开水拔一拔，因为家里的老头头非要吃软的），把生菜烫软；

9、盛面盛菜，上桌开吃吧

用料：

面条300克，猪肉300克，大葱白1段，生姜1块，大蒜1坨，老抽半大勺，蚝油半大勺，甜面酱3勺，食用油适量。（菜码准备了黄瓜丝和香菜）

做法步骤：

1、将葱姜蒜全部处理干净之后切末备用；

2、猪肉清洗干净后处理成肉末备用；

3、锅烧热，加适量食用油，放入肉末煸炒至肉末变色，然后加入葱姜蒜末炒出香味后，加入老抽、蚝油翻炒至肉末上色，加入3勺甜面酱继续翻炒均匀即可，炒好的肉酱放到干净无水的容器里，也可以放到保鲜盒里储存，随吃随取；

4、锅里烧开水，加少许盐后放入面条，烧开后点一两次清水，再次烧开后将面条捞出过凉水，然后控干水分后滴入少许香油晃匀；

5、黄瓜切丝，香菜切段，取适量面条，加入肉酱、香菜、黄瓜丝拌匀即可食用啦。

粉条捞面的做法？

猪肉切小丁葱花切末豆瓣酱 倒出来备好、

2/3

油温五成热下入葱花爆香再下入肉丁。

3/3

加入老抽，炒制2分钟，加入豆瓣酱。

方法/步骤2

1/5

翻炒一分钟加入盐鸡精花椒粉清水

2/5

咕咚一会就出锅。

冬瓜炒肉捞面条怎样做？

材料:冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油。

制作方法:

1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

2、将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。

3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可

你好，材料：

- 冬瓜：200克

- 猪肉：100克

- 面条：适量

- 葱姜蒜：适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油：适量

做法：

1. 冬瓜去皮洗净，切成丝状。猪肉切成丝状，葱姜蒜切末备用。

2. 将面条煮熟备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

捞面条我们北方人的主食。冬瓜炒肉捞面条的家常做法，肉洗净切丝，冬瓜洗净去皮切片然后切丝，切葱姜蒜末，起锅烧油油热放入花椒肉炒变色加葱姜末，加盐生抽老抽耗油白胡椒翻炒，倒入冬瓜丝翻炒，炒熟加味精出锅。

锅里水开下入面条，煮熟捞入碗中加入一勺冬瓜肉菜可以开吃了