亚洲港湾波士顿龙虾面的做法?
用料
波士顿龙虾 1只
蒜头 一整个
芝士 3片
盐 适量
料酒 适量
蔬菜 按喜好
面条 适量
步骤 1
先肢解龙虾 去肠后大卸八块 大蒜头去皮切蒜蓉 芝士用三块基本就好啦
咖喱波士顿龙虾面条怎么做好吃?
香葱适量 咖喱酱三大勺或半盒味嘟嘟咖喱块
咖喱波士顿龙虾的做法步骤
准备好两只鲜活的波士顿龙虾,一只大概700g,一百块左右,两个人一只就够了,我们四个人吃所以准备了两只
第一步是给龙虾排尿,用筷子从尾部的小洞***去顶到头部,再拔出,就会有液体流出。排尿是为了让肉质鲜美无异味。这一步很残忍,龙虾比较痛苦!一定要握紧虾尾,否则很容易脱手
龙虾夹面的做法?
龙虾夹面是一道以龙虾为主材料的面食。首先,将龙虾洗净,去除壳和内脏,然后取出虾肉备用。
接着,将鸡蛋打入碗中,加入盐和少许水搅拌均匀,热锅凉油,将蛋液倒入,煎至金黄。将煎好的蛋皮切成条状备用。
将面条煮好后,捞出放到碗中,加入龙虾肉和蛋片,最后倒入热汤,撒上葱花即可。如果想让味道更好,可以添加少许姜片和料酒。这道菜具有香气浓郁、口感绵软、营养丰富的特点,是一道十分美味的面食。
1/7 波士顿龙虾一只

2/7 另外一只我拿来做蒜蓉口味的

3/7 把龙虾反过来,看到尾巴这个小圆圈。拿筷子捅进去再抽出来它就会有尿出来,多捅几次吧尿留干净。

4/7 因为龙虾个头大,我怕里面的膏不熟,所以我提前用水煮了15分钟。

5/7 切块

食材:龙虾 一斤、方便面 两包、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、火锅底料 适量、八角 适量、香叶 适量、花椒 适量、干辣椒 适量、生抽 适量、啤酒 适量、盐 适量、糖 适量、葱花 适量
做法:
2、复炸一遍,盛出。
3、锅中放入葱姜蒜爆香。
4、放入火锅底料,八角,香叶,花椒,干辣椒。
5、倒入生抽,龙虾,啤酒没过,翻炒出锅。
6、锅中放入方便面。
7、煮熟捞出过冷水。
8、锅中过滤酱汁。
主料
小龙虾2个,油面300克,调料食盐1/4茶匙,姜5克,水淀粉15克,鸡汤1碗半,小葱3根,玉米淀粉4大匙,植物油适量,
做法:
1.龙虾刷洗干净,在龙虾尾上2节的地方用刀剁开
2.拿起把尿放干净,把龙虾头尾分开,剁块
3.虾钳用锤子锤裂
4.处理好的龙虾撒上玉米淀粉,拌匀,让每块都沾上薄薄的粉
5.锅放油烧热(要看油温够不够,取1筷子插入油中,有很多泡泡冒上来,说明油温够了,可以炸了)
6.分次把龙虾放入过油,大概7-8分熟即可
7.炸好的龙虾沥油,准备好姜葱