挂面条怎么做好吃?
挂面是我们日常生活中经常吃的食物,众所周知,挂面有煮、拌、蒸等多种做法,非常的方便。尤其是平时工作繁忙的时候,回到家非常的疲惫,做一顿美味的挂面,也是非常的温馨。
但是经常吃清汤挂面,时间长了,也难免吃够了,下面,我分享一道超级好吃的焖面做法,一起跟我来学一下吧。
制作:
第一步,起锅烧油,下入五花肉,肉色变色后,下葱蒜爆香,再下一勺酱油。
第二步,紧接着下入豆角,翻炒均匀,再加入一碗清水,少许盐调味,少许糖和鸡精提鲜。
第三步,下入挂面,小火焖两分钟。两分钟后,打开锅盖,翻拌均匀,再焖两分钟。
第四步,最后撒上香菜大功告成。
注:1、我用的是调和好的酱油,没有的话老抽生抽1:2勾兑一勺。
你好,我是毛小厨。很高兴回答您的问题,挂面,做的好吃也得用心,往往最简单的食材,只要我们用心就能做的美味佳肴,挂面我推荐西红柿鸡蛋挂面,你没看错,就是这碗酸辣香的西红柿鸡蛋面。
放辣椒、放香菜,
但是真的很好吃。
不信你尝尝!
空心挂面150克
辅料:香菜25克,大葱25克,辣椒面5克,生抽适量,盐适量,醋适量
做法步骤
2.西红柿用开水烫后去皮,香菜、大葱切碎、菠菜切小一点,鸡蛋加盐打散。
挂面条怎么做好吃?
挂面不需要太多复杂的工序,简简单单的食材就可以做出美味的佳肴。平时夜深熬夜时,我就喜欢用挂面煮着,一碗热腾腾的汤,加着细细的面条,有时间就在来一个鸡蛋,不消一会整碗就可以吃个精光,吃完整个胃都是暖暖的。下面我就详细的说说我是如何制作的,希望能给大家带来帮助。
~【清汤挂面】~特点:做法简单、暖心暖胃
>>准备食材>>
>>制作步骤>>
1、首先起锅烧水,水沸腾后把挂面下入,加入适量的盐,慢慢的用筷子拨动一下。(喜欢筋道的可以煮至稍微熟后捞出过凉再煮一会儿)
2、然后准备一个碗,放入适量的:蚝油、香油、香醋、辣椒油(可选)。还可以放一些细细的葱花。
3、接着将煮面的汤滔一小勺放入碗中,用勺子将调味拨动一下后,将面条乘出放入碗中。
4、最后平底锅无油煎一个鸡蛋,放置面条上面,一碗香喷喷的清汤挂面就完成了。
更多美食小窍门可以关注我的头条号:家味美食菜谱。
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一般做挂面,我们都是做汤面,也就是把挂面煮熟了,汤汤水水一起吃,当然还有炒面,拌面,凉面等做法,在这里呢,我们这里主要说汤面怎么做更好吃。
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榨菜肉丝面:将榨菜和肉丝炒制在一起,喜欢吃辣的可以加辣油,然后放在煮好的挂面之上即可,作为盖浇使用。
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雪菜肉丝面:雪菜和肉丝炒制好之后,作为盖浇淋在煮好的挂面之上,这道汤面是经典中的经典,南方人常吃。
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西红柿鸡蛋面:在炒锅中,炒制西红柿鸡蛋,这个菜非常容易做,几乎没有难度,做好之后,放在煮好的挂面上作为盖浇即可。
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鸭汤面:煮好一锅鸭汤乘出一碗,放在冰箱冷藏,以后要吃面的时候,直接用这碗鸭汤和鸭肉,不需要放其他调料就可以做出很好吃的鸭浇头面。
挂面是经济实惠的主食,要做得好吃,首先的步骤就是把挂面单独用清水煮好,在清水里下点盐,水开了下挂面,中途可以下几次凉水,面会更筋道,挂面熟了捞起沥干水备用,如果想吃汤面打卤面,可另外起锅做汤卤,比如西红柿鸡蛋汤卤,青菜肉片汤卤,可根据个人口味来做汤卤,然后把煮好的挂面放进汤卤里,就可以吃了。如果要吃干拌面炸酱面的,就起过做拌酱炸酱料,做好浇在煮好的面上搅拌就可以吃了。如果连面带汤一锅煮出来,面汤是混的,而且胶黏状,汤里有比较重的挂面味,口感不如单独把面煮好在放汤里。
有哪些非常血腥真实的案件?
吉林“***狂魔”刘立良
凶手为什么结婚的愿望特别强烈?命案发生前,发生了什么会使凶手心理失衡以至于连杀六人?案件的导火索又是什么?警方又是如何抓捕,被判处什么罪行呢?
命案背景
刘立良,是吉林***春市张家油坊屯村的一名村民,普普通通,平时主要是通过种粮食和饲养家禽来维持基本的经济生活。
因为家境不好,就连结婚时的彩礼都拿不出,更不用说婚房了。附近的姑娘都知晓他的家庭情况,根本就不想嫁到他家,所以,家里的男丁都四五十岁了也没有结婚。
男生和女生情况不一样,不出意料的,他的妹妹已经出嫁了,对方的家庭条件可以说是不错的,虽然没有很富裕,但最起码的一家人的温饱还是可以保证的。
有前科,不知悔改,结婚的愿望
我认为发生的最血腥的真实案件,就是张扣扣2018年2月15号的除夕,为杀母报仇连杀三人的灭门恶性案件。因为1996年8月27日,张扣扣亲自目睹了自己的亲生母亲,被邻居王正军亲自打死,并且張扣扣的母亲临死前躺在年幼张扣扣的怀中,张扣扣亲自看到了自己的母亲鼻子和口腔向外流出来的鲜血,和法医刨开自已的母亲的头颅,自己的母亲血腥遭遇的前后过程。作为年幼13岁的张扣扣就在内心深处埋下了为母报仇和仇恨的种籽。
在过去了二十多年后,2018年2月15号这棵仇恨报仇的种籽,终于暴发出来了念头。因为选择的时间2018年的春节,除夕千家万户团聚的日子。趁着王家除夕上坟祭祖回来的路上,张扣扣先刺死了王家的大儿子,三儿子,又去到王家杀死了王家的父亲。并且焚烧了王家的小车。造成了轰动全国除夕的血腥灭门惨案。
虽然张扣扣已经被执行了***,但是张扣扣***灭门惨案,却给人们留下了很大遗憾深思的空间,众说纷纭,有恨也有情。虽然张扣扣为母报仇是理所当然,但是方法选错了,不应该把自己的生命也搭进去,应该***取使用法律的手段,让王家门血债血偿才是最好的方法。所以张扣扣为母报仇一案,前后发生的过程才是最血腥的案件。
长途客车上你做过哪些疯狂的事?
那是2008年8月,从广东回老家参加朋友婚礼,坐长途汽车回家,当时没有湖北的长途汽车,没办法,只有坐从广东到河南的长途汽车,在湖北下车,在深圳沙井的时候,有一个女[_a***_]上车,坐在我旁边,长得很白,皮肤很好,可能是因为坐车不太舒服的问题,有点晕车,晚上汽车空调开得很大,有点冷,我看着她白白的皮肤,不知道怎么回事,特别想亲一下,经过几次鼓起勇气,终于亲了一下啊,可是我们没说过一句话,没想到她也给我回应,也和我亲上了,两个人亲了五六分钟,然后再来聊天,发现她是回家去结婚的,我要请她在武汉下车,到武汉去玩一下再回家,没想到她家人还有男方就在河南的汽车站等她回家去,马上准备结婚的事,所以没办法下来,我也就算了,两个人聊了几个小时,然后靠在我身上睡着,过两天从河南来了个电话,没想到是她妈电话,说不愿意和男方结婚,要来找我。把我当时就给吓到了,我劝那个女方不要这么任性,结婚多好啊,两个人聊了几次之后,然后我就没有联系了,这是我做过最疯狂的事。
最疯狂的事:和三个女人睡在了一起。
2007年,我乘长途汽车去广东,参加单位组织的培训。
途经鹰潭,发生了一件至今都难忘的事情。
今天当时大约晚上9点钟左右,车上上来3个女人,大包小包,当时我主动帮忙他们拎了行李。
到了车上,因为车上都满员了,没有位置,她们就坐在我的车铺旁边。
就这样,我们开始了闲聊,我了解到她们是准备去广东做保姆的,其中一个女的说,他们村就有一个在广东干保姆,一个月3000多。
到了下半夜,车里的温度开始下降了,十分寒冰,我盖着被子都感觉到一丝丝的凉意。
看着3个冻的发抖女人,我主动说,要是冷,把鞋脱了,车上躺着吧。3个人躺一起,挤一挤反而暖和。
刚开始,她们都说,不用不用,过了一会,其中一个女子,实在受不了好冷,主动脱了衣服,躺在车铺上,后面2个女子为跟着躺了上来。
到了大约早上5点的时候,车路过一地,十分的颠簸,就这样我们4人抱在一起。