饼干掰掰乐怎么做?
饼干掰掰乐是一种有趣又美味的小点心。要制作饼干掰掰乐,首先需要准备面粉、鸡蛋、白糖、黄油和泡打粉等材料。将这些材料混合在一起,揉成面团,然后擀平并用饼干模具切出形状。
将饼干放在烤盘上,用叉子在上面蘸些糖,并在烤箱中烤20分钟左右。待饼干完全冷却后,就可以掰成小块享用啦。饼干掰掰乐香脆可口,非常适合做小点心或者下午茶的伴手礼。
饼干掰掰乐是一道非常有趣的小点心,不仅好吃,还很好玩。首先,你需要准备一些材料,包括面粉、糖、黄油、鸡蛋等。
然后,按照一定比例将这些材料混合在一起,搅拌成面团。
接下来,将面团擀成薄片,用模具切成各种形状的小饼干。
最后,将饼干放入烤箱中烤制,直到香脆可口。在制作过程中,你可以尝试不同的口味和形状,让这道点心更加多样化。祝你制作成功!
饼干面包做法?
酸面包饼干是一道美味的小点心,以下是一种常见的做法:
食材:酸面包片、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐。
具体步骤:
1. 将酸面包片切碎,放入大碗中,加入软化的黄油和糖粉,搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,继续搅拌均匀。
将黄油室温软化,加入糖粉和低筋粉。揉成玉米颗粒,后加入80g全蛋液,揉成面团,不要揉太久,均匀就行。用袋子套上放入冰箱松弛,至少20分钟。
步骤 2
将松弛后的面团按量放入蛋挞锡纸中。
步骤 3
牛奶加糖隔热水融化,后加入炼乳。 将两个鸡蛋打匀,过筛加入牛奶液中。
鸭蛋饼干做法?
鸭蛋饼干是一种传统的中式点心,制作方法如下:
1. 准备材料:低筋面粉100克、鸭蛋1个、细砂糖40克、黄油60克、香草精适量。
2. 将黄油软化后,加入细砂糖和香草精,用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨松。
3. 分次加入打散的鸭蛋液,每次都要打发至完全融合后再加入下一次。
4. 将低筋面粉筛入打发好的黄油中,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为均匀的面糊。
奥利奥饼干怎么做甜品?
食材:奥利奥饼干(240克),奶酪(300克),牛奶(100毫升),酸奶(400克),黄油(50克),白砂糖(30克),吉利丁(40克)
做法:
1.先把奥利奥饼干弄碎,弄碎方式—随意
2.50克黄油融化,把200克奥利奥碎倒进去和匀,和匀后放进磨具压实
3.300克奶酪、80克白砂糖隔水加热融化,搅拌至完全融合
超简单又超好吃的奥利奥盆栽!
一共只需要三步,几分钟就做好了,原材料包括奥利奥、淡奶油、糖粉。
第一步:粉碎奥利奥
拆开奥利奥饼干,铲下奥利奥的夹心,无论买的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各种味的夹心版本,都铲下来,
把除去夹心的奥利奥饼干粉碎,越粉碎越好,碎成粉末状吃起来就最好吃了呢。家里有相关小电器的,建议用料理机、料理棒等工具来粉碎;没有料理机也没关系,可以把奥利奥放进一个结实的塑料食品袋,用擀面杖等工具反复捶打、压碎。
第二步:打发淡奶油
淡奶油和糖粉放进打发盆里,用打蛋器、电动打蛋器等工具打发淡奶油。观察到淡奶油出现比较清晰的纹路就可以了,可以把之前铲下的奥利奥夹心也放进淡奶油里面一起搅拌,比如我就把草莓夹心放进去,做成了有一点儿草莓味道的奶油。
第三步:组合!
非常简单的,先把奥利奥碎末铺在盆栽杯杯子的底部,接下来铺一层打发的淡奶油,接下来又铺一层奥利奥碎末,奥利奥碎末一次性不要铺太多,刚刚好盖住奶油,
就这样一层一层,铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末、铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末……反复重复,铺满了杯子,盆栽奥利奥杯就成功啦!