望潮是什么季节？
秋季最多，秋季是望潮成熟的季节，别看个儿小，但满肚子是膏黄，此时的望潮是其它海鲜不能比拟的。望潮最通行的吃法是红烧，烹饪的要求并不高，只要洗去黏液即可下锅。关键是不要剖腹断足，必须整只烧制，以免膏黄流失。爆油下锅，略加姜葱，烧至入味即可上盘，菜名是“红烧望潮”。
浙江台州人所说的“望潮”是小章鱼吗？
谢邀。章鱼是一个很大的家族，望潮可能是最小的一种。它长到最大也就是手掌那么大。大多数种类的章鱼生活在深海里，只有望潮生活在海涂上。据说，退潮时，望潮钻进泥里，海水快要涨到这块海涂时，望潮就率先钻出来等着，因此叫它望潮。
望海潮是个词牌名，去掉一字，就成了一种海鲜。窃以为，望潮是海鲜中名字起得最好听的。在所有的海鲜中，我独爱清汤望潮，写此文时，望潮那脆嫩爽口的味觉，仍然时绕齿颊。
不是海边人，根本搞不清望潮与鲑姑、章鱼、墨鱼、鱿鱼之间的区别，还以为是一路货。关于望潮，在这里要多噜苏几句：望潮跟章鱼、墨鱼长得差不多，吸盘两列，不过，望潮、章鱼都是八腕的，即通常人们所说的八爪，章鱼俗称就是八爪鱼。而鲑姑、墨鱼、鱿鱼是十腕的。我虽是台州人，也是花了相当长时间才弄清它们的细微差别。望潮它平日里穴居海滩泥洞之中，潮涨时它便爬出洞口而望，挥舞着腕儿，似在盼着潮水到来，故名“望潮”。既是望潮，八月中秋潮水最大，故农历八月中捕获的望潮也最为肥大。
望潮的吃法有生炒、红烧、水煮等，我觉得，越是鲜美的海鲜越适合用简单的烹饪法，比如清蒸、比如水煮，而且七八分熟就够，取其本味，蘸点醋，味极鲜美。如果用浓油酱赤，吃进的都是调料味，反而失去了海鲜本真的味道。台州人烧虾，用水氽一下就捞起吃，到别地海鲜馆吃，什么酱爆虾、什么椒盐虾、什么鸡尾虾，我总觉得吃的不是什么虾，而是吃进一嘴调料。
玉环的清汤望潮实在美味。但见清汤里浮着几只望潮儿，汤里撒着翠绿的葱花，望潮在其中似在游动，端的是清水出望潮呢，挟起一个放在嘴里，咬在嘴里感觉吸盘还在收缩，味鲜至极。鲜得来不及品尝，它就滑进肚里。有些初次吃望潮的人，看见望潮，就拣大的来个囫囵吞，结果望潮在喉咙口，上不得上，下不得下，干吊着，样子相当狼狈。
三门浬浦的望潮也是相当有名的，有三门特产谣为证：
“旗门青蟹健跳鱼，平岩泥螺蛇蟠蛏，东郭青苔铁场蛎，亭旁豆面横渡芋，晏站虾虮鲜又细，猫头黄鱼黄又肥，浬浦望潮笑眯眯，洞港海鲜好风味”。浬浦望潮跟玉环的望潮有得一拚。
象山格雅酒店离海边近吗？
近，位于东海之滨的象山，三面环海，风景怡人。象山作为绿色半岛，空气质量佳，被誉为天然氧吧，素有“海山仙子国，东方不老岛”的美誉。
格雅酒店宁波象山石浦店，位于象山，紧靠大目洋、猫头洋、渔山等三大渔场，渔业***丰富。入住这家酒店，可以到当地品尝特色的海鲜美食，例如新象山汤四鲜、丰收螺号、海中花、群龙绣球、四喜鲳鱼、苔香小龙鱼、红烧望潮、温拌叽咕、开渔之喜等。
上海周边海鲜码头？
宁波象山
象山吃海鲜当然到石浦。那边的码头，清晨4、5点左右就陆续有新鲜的海鲜送到，在码头周围就有很多海鲜店，保证你吃到最鲜活的。
象山十大海鲜美食：新象山汤四鲜、丰收螺号、海中花、群龙绣球、四喜鲳鱼、苔香小龙鱼、红烧望潮、温拌叽咕、开渔之喜。
到象山吃海鲜最好的去处是新化华路海鲜一条街、石浦海鲜长廊，另外还有黄金海岸大酒店(丹城松兰山)、东海明珠大酒店(象山港路与新丰路交叉口)、太平洋东海渔村大酒店(石浦皇城沙滩)等海鲜酒店。
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