青菜火腿炒面最正宗的做法?
用料:方便面1块、青菜3棵
步骤:
1.菁选酱油,两只杯子保护了酱油,杯子却全裂了,但酱油安全无损
(图片来源网络,侵删)
4.捞出面条控水。
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7.倒入青菜炒至软身。
(图片来源网络,侵删)
8.倒入面条翻炒,淋入适量菁选酱油,炒匀。
火腿炒面的做法?
用料:
火腿两个,
青椒8个,面条200克,
做法
1/水烧开 把面放进去 烫5分钟以上捞起
2/用冷水多冲几次,
3/放有 先把辣椒 蒜炒香,
4/放火腿,放青菜,炒差不多的时候 把面倒进去 放盐 鸡精 酱油,最后装盘就可以食用
豆芽青菜火腿肠洋葱鸡蛋怎么炒面?
感谢邀请。炒面的菜有很多,你说的这些菜是最常见的菜,好吃不好吃取决于放的佐料,料放对了,做出来的面才香。
我做炒面很多年了,每经过一段时间都会更换一些菜来更新顾客的口味,以保持食客对炒面的新鲜感。老是吃一样,不改变的话会很容易吃腻的。而且多种菜品的搭配颜色能使食客有很好的食欲。分享一下我的的做法,欢迎参考。
1.首先将面条煮至八成熟,用凉水过凉,控干水分备用。
2.冷锅倒油,首先将鸡蛋打在锅里,结块后依次放洋葱、豆芽、青菜、胡萝卜和火腿。
3.翻炒后再放鸡精、味精、孜然粉、盐和糖,翻炒均匀,完全融化后,菜基本炒到了八成熟。
4.然后将煮好的面倒锅里和菜一块翻炒。