怎么把巧克力酱加入到面团里,做成饼干?
我大概能猜到你错在哪里了,做饼干的时候要先让黄油软化,再加入全蛋液和面粉,如果你黄油软化过头了,面团就会有问题,如果你加面粉搅拌的时候,搅拌过头了也会有问题。
基本上黄油软化到能戳小洞就可以了,我比较喜欢总统牌的,动物黄油软化比较好控制,至于面粉加完拌到没有粉状也就够了。巧克力酱饼干主料低筋面粉100g 巧克力酱35g 鸡蛋10g 细砂糖35g 黄油65g 巧克力酱饼干的做法步骤1. 黄油软化后稍微搅拌2. 加入细砂糖搅拌均匀3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,不要打发4. 倒入巧克力酱,再次搅拌均匀5. 过筛入低筋面粉6. 用手抓捏成团7. 揉成小球,用叉子整出花纹8. 将饼干放入提前预热好的烤箱里,上下火,将饼干放置在中层,190℃烘烤20分钟左右小贴士揉面团的时候,要抓捏成团,不要像做包子那样揉面,会让饼干的成品口感变差
mico饼干为什么没有酱?
Mico(米果)饼干是一款源自日本的零食,以其酥脆的口感和丰富的口味受到欢迎。关于你提到的“为什么没有酱”,这可能是因为你购买的特定 Mico 饼干款式不含酱料。
Mico 饼干有多种口味和款式,包括原味、海鲜味、牛肉味、巧克力味等。部分款式的 Mico 饼干会搭配酱料一起食用,如经典的米果卷搭配海苔酱油等。而有些款式的 Mico 饼干则没有酱料,可能是因为它们的口感和口味本身已经很丰富,不需要额外的酱料来搭配。
建议您在购买 Mico 饼干时,仔细查看产品包装上的说明和配料表,了解具体的口味和配料,以便选择符合自己口味的款式。同时,也可以尝试将 Mico 饼干搭配不同的酱料,创造出独特的口感和味道。
90年代蘸着巧克力酱的零食?
九零年代蘸着巧克力的零食。应该是饼干的。这种零食是一半装巧克力酱,另一半装手指饼干的,但是巧克力酱的容器深度就只有盒子的一半,每次感觉酱都不够蘸完那几根饼干。
之后出了一个款式差不多的零食叫星球杯,是球形小饼干跟巧克力酱混合在一起
是拿小饼干蘸巧克力酱的吗?
我知道的一个是小碗装的星球杯,直接搜星球杯就可以搜到,应该有好几种牌子吧!还是挺好吃的,有大杯小杯各种型号的。
还有一张就是杯装的,一个被子撕开盖子里面有一个半圆的小碗搭在杯口,里面是巧克力酱,下面杯子里装的是小饼干棒。
现在蘸着巧克力酱的零食,我记得有棉花糖嗯,把棉花糖用牙签穿起来,站着巧克力,酱酱吃着非常好吃,还有一种零食是巧克力杯,也是那种小不点脸的一个一个小粒儿的,像是圆球的小饼干,然后里面裹着巧克力酱,一个小圆背,一个校园背的,然后用小勺挎着吃,小朋友都非常喜欢吃,现在偶尔在市场上也能看到
nutella巧克力酱盖子上真的有饼干吗?
真有