怎样做蜜汁烤翅？
主料:鸡翅8个、生抽2勺、姜片、蜂蜜、老抽少量、料酒2勺。做法步骤
1.
鸡翅冲洗干净,用刀划2条,背面用牙签扎几下,主要是为了腌制入味。
2.
用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小时以上,如果亲们喜欢口感好一点的,可以加一点生淀粉进去。
3.
4.
将之前腌制的料倒入,少许老抽,加水没过鸡翅,中小火15分钟,加入少量蜂蜜水。
5.
1准备食材 ，鸡翅可以根据自己的烤箱或空气炸锅的大小，准备10~15个即可 。如果是冻鸡翅，让它提前化冻 。
2把鸡翅的背面切两刀 。
3锅中放入冷水， 葱姜 、料酒，放入鸡翅焯水 。
5调酱汁 :奥尔良烤鸡翅粉 2-3勺，鲁花自然鲜酱油 1勺 、蚝油两勺 、放入切好的洋葱碎和蒜末 ，调匀 。
6水开后，捞出浮沫 。火不要太小， 中火即可 。
7鸡翅焯水10~15分钟可以捞出备用 。
8鸡翅放入调好的酱汁中抓匀 ，腌制30~60分钟 。
9我这次用的是空气炸锅 ，在空气炸锅底部垫了一张防油纸 ，到时候锅会很好刷的 。把腌好的鸡翅放在烤盘上 。
10190~200℃，十分钟 。
蜜汁鸡翅烤箱的做法？
1、鸡翅洗净泡1小时，中间换一两次水，放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、2勺蜂蜜、葱姜、1勺半蚝油、十三香***一会，放冰箱冷藏3小时。
2、烤箱200度提前预热10分钟，烤盘铺一层锡纸刷一层油，放上鸡翅，放入烤箱上下火200度烤15分钟，蜂蜜和水的比例是2:1，搅拌均匀，刷在鸡翅上，再烤10分钟即可。
步骤 1
鸡翅用五香粉、盐、生抽、料酒拌匀放冰箱腌一晚上。烤箱预热200度（华氏度395），烤至鸡皮收缩变干，大约需要15到20分钟（如果鸡翅直接从冰箱取出，需要多加10分钟左右）
步骤 2
准备蚝油、蜂蜜、生抽混合均匀成料汁，鸡翅每面刷上料汁烤5分钟，翻面，刷料汁，直到鸡翅烤好。
步骤 3
蜜汁辣鸡翅做法？
食材清单
鸡翅 8个 、 生抽 2勺 、 姜片 、 蜂蜜 、 老抽 少量 、 料酒 2勺
烹饪步骤
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鸡翅冲洗干净，用刀划2条，背面用牙签扎几下，主要是为了腌制入味
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用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小时以上，如果亲们喜欢口感好一点的，可以加一点生淀粉进去
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食材清单
鸡翅 10个 、 蒜末 2茶匙 、 蜂蜜 1勺 、 黑胡椒粉 2克 、 白芝麻 适量
烹饪步骤
1.鸡翅洗净对半切开+蒜末+1勺料酒+1勺蜂蜜+ 1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+黑胡椒碎、盐，适量淀粉搅拌均匀腌制半小时
2.锅里油热放入鸡翅，小火煎至表面金黄，加入腌鸡翅剩余的酱汁，加入半碗水，小火慢炖10分钟
1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的辣椒酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。
2. 把烤箱开到6，预热1分钟
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。
4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。
