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如何在家简单的制做一个美味的披萨?
把肉切好,腌制,然后可以烤,可以微波炉打,总之弄熟。(培根一定要完全解冻,用厨房纸吸干水分)面发酵到差不多两倍大后,拿出来再揉一揉,排气。然后擀成烤盘大小。
发酵好的面团取出,按压排气后分成适当大小的面团块,用擀面杖擀成圆形披萨皮。(2) 将披萨皮铺在烤盘上,涂上一层薄薄的番茄酱。(3) 均匀撒上你选择的 topping,可以适量多放一些奶酪以增加拉丝效果。
步骤1:揉面盆里放上牛奶、鸡蛋、盐、糖;步骤2:再放入高筋面粉和耐高糖酵母粉。
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