饼干的做法空气炸锅？
步骤1
和面团：碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖，加点温水和成面团，面团不能太硬。
4、空气炸锅预热，然后将饼干放入空气炸锅中：160℃ 15分钟（可以先烤10分钟，试情况而定）
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。
首先放鸡蛋🥚加面粉，放点牛油或者植物油，活成团，醒个十五分钟，醒好了，再擀面皮，然后放放一点芝麻，再醒十分钟，然后再放在空气炸锅里180度，十五分钟烤，然后中间翻面，等烤好了放点芝麻应该就可以吃了吧！我没有亲自做过，看***是这样做的！喜欢动手的朋友，可以亲自尝试一下，然后再分享给我，下次我也做下
步骤 1
我是购买了蔓越莓曲奇套装，分两次的量差不多。
步骤 2
将奶油切成小块放在软化，直到比较软，手指碰碰就有凹陷即可。如果心急就用微波炉最小档火力转20-30秒。
步骤 3
将奶油拌在一起软软的感觉后，加入糖粉，最好分两次加入，每次加入都充分搅拌让黄油吸收。
步骤 4
加入打好的鸡蛋，整个鸡蛋汁，不用分离。最好也是慢慢加入充分搅拌。如果心急一次加入后，就耐心多搅拌，黄油依旧会慢慢包容所有的蛋汁。
步骤 5
加入面粉我分了好几次，总之一个原则不停的搅拌让黄油吃饱。
1、鸡油大火熬化！（平时家里吃鸡！太肥的话！***那块有好多鸡油！抠下来冷冻上！用的时候熬化就可以）
2、低精面粉里加两个蛋黄！白糖！芝麻和均匀！然后用勺放一些鸡油进去和成偏干的絮！最后加点水揉成软一点的面团！其实面粉及配料的量都自己根据口味定！
3、让面醒一会儿！然后取一块擀成0.5厘米的薄饼！用叉子戳些孔
4、用饼干模子裁成形状！我家没有！就直接用刀切成条状！后面又弄了个圆饼的
5、最后！空气炸锅180度预热5分钟！把裁好的饼干放入炸锅中180度12分钟就搞定了！
曲奇名字由来？
曲奇（Cookie）这个词源于荷兰语“koekje”，意为小饼干。在17世纪，荷兰殖民者将其带至北美洲，并在当地普及。在美国，曲奇成为了一种受欢迎的小饼干，甚至成为了美国文化的一部分。
曲奇的口感和形状都很多样化，但通常都是用小型烤箱或烘焙平底锅烘烤而成。由于曲奇制作简单方便，口感好，又可以用各种颜色、大小、形状和口味制作，因此很受消费者欢迎，成为了流行的甜点。
你吃过哪些软糯糯的糕点？
很荣幸回答您的问题，软糯糯的糕点有很多，许多地方都有本地特色软糯糯的糕点，例如:河南豌豆糕、北京的驴打滚，广东的萝卜糕、芋头糕、砵仔糕等等，软糯糯的糕点口感好，我很喜欢吃软糯糯的糕点，我吃过很多种软糯糯的糕点，因我是广东人，所以给您分享几种我吃过的我家乡人喜欢吃的软糯糯糕点，希望能合您心意。
【田艾籺】用糯米粉、粘米粉和剁碎煮熟的田艾未混合一起和面做皮，包住椰丝和花生做的馅，搓成小于拳头的圆形状，一面贴上荷叶，放到锅里蒸熟后食用的一种饼。饼皮软糯粘牙，带有田艾的清香，香甜可口好吃。
【南瓜饼】把南瓜切块放锅里蒸熟变软，取出来用勺子压成南瓜泥，和糯米粉、适量白砂糖混在一起合成面团，做成拳头大小的扁圆形，再放入锅蒸熟即可食用，口感软软糯糯，南瓜香味很浓，也可蒸好之后再油煎更香。
【煎堆】
是用糯米加水加糖揉搓成糯米粉团，包住椰子丝或压碎的炒花生做馅，揉成圆球状放入芝麻中滚动沾上芝麻，放入油锅中炸至金黄即捞起食用的一种小吃，口感香甜柔软粘牙，代表着团圆甜蜜。
【簸箕炊】是用米浆放到簸箕炊上蒸熟的米糕，所以名字里有“簸箕”两字，是广东湛江、茂名一带的本地特色美食。口感软糯Q 弹，配上特制的酱料或蒜蓉酱吃，爽滑过瘾。
