牛轧小圆饼做法?
制作牛轧小圆饼的步骤如下:
准备材料:小圆饼、棉花糖、全脂奶粉、黄油、蔓越莓干或花生碎。
融化黄油:在锅中放入黄油,小火加热至完全融化。
加入棉花糖:将棉花糖倒入锅中,不断搅拌至完全融化。
加入奶粉:迅速倒入全脂奶粉,搅拌均匀。
混入配料:加入蔓越莓干或花生碎,快速搅拌。
饼上涂糖:将混合好的牛轧糖均匀涂抹在小圆饼上。
冷却成型:待小圆饼上的牛轧糖冷却成型后即可食用。
注意火候控制,避免糖烧焦,确保口感。这样,美味的牛轧小圆饼就做好了!
牛杂糖饼干怎么做好吃?
原料:苏打饼干 (100克)、棉花糖 (60克)、蔓越莓果脯 (30克)、奶粉 (30克)、黄油 25克
做法:
1、加热锅,放入黄油小火软化
2、放入棉花糖,小火搅拌至融化
3、关火后把奶粉倒入加热后的棉花糖中,迅速搅拌均匀
用料
黄油 20
棉花糖 60
全脂奶粉 40
闲趣韧性饼干 若干
超简单牛轧糖饼干,一次成功的做法
黄油入不粘锅小火加热至完全融化
加入棉花糖搅拌至棉花糖完全融化变软和黄油混合均匀
加入奶粉,轻轻搅拌。一定要小火,搅拌要勤。怎么样确认是否可以了呢,我的标准是只要刮刀拍在牛轧糖上不会粘了,就证明可以了。
奶扶是什么?
奶芙是牛轧衍生出来的的零食之一。
它结合了牛轧糖和沙琪玛两种经典小吃的经典口感,香甜软糯口感超级棒。奶芙的特点:牛轧奶芙是用沙琪玛的酥松裹上牛轧糖的绵软,醇厚的拉丝勾住蔓越莓的酸甜。
是国奶扶贫工程的简称。奶扶是北京联慈健康扶贫基金会为配合国家脱贫攻坚行动而联合发起的公益项目,内容是,为0-3岁婴幼儿建档立卡,贫困家庭免费提供国产奶粉,直至孩子年满3周岁。同时,差额资助有0-3岁婴幼儿的经济困难家庭,为这些家庭的孩子提供优质的婴幼儿配方奶粉。
有没有好吃的萨其马推荐?
萨其马以其松软香甜、入口即化的特点,深受各个年龄的喜爱。正好我也喜欢吃萨其马,可以推荐几个牌子的:
徐福记,这个牌子的蛋黄、牛奶味最好吃。蛋黄非常的酥香,甜而不腻,但易散碎;牛奶味既有牛奶的清香又有萨其马的粘甜。
良品铺子,口感质量都很好,其中以酥红枣尤为好吃。深受大众好评。
当然,还有很多种品牌,其中比较出名的有:牛萨萨、九福、正中、达利园、精益珍等……总的来说,味道差不多。
萨其马的热量高。一个50克的萨其马,所含热量约为230卡。因为它是油炸食品,且用糖熬浆使其粘合,热量不言而喻。所以这样的食品应少吃。如果特别喜欢吃,可搭配一些绿色蔬菜、瓜果吃。但同时仍要控制食量。不然容易引起口腔溃疡、咽喉炎和发胖,那就得不偿失了。
您好,我是然妈,很高兴回答您这个问题。
萨其马是满语的音译,是一款满族的特色甜品,我们吃到的大多是市售的萨其马,口感虽然软糯,大多数都非常甜,吃不了几口,再加上有很多添加剂,然妈不敢多吃,更不敢给孩子多吃。
今天我推荐一款自己做的萨其马,制作不难,且不甜不腻,非常好吃,在家做也毫无压力,是目前一款网红的萨其马,称为牛扎雪芙,牛轧萨其马,牛萨萨。
我们先准备做萨其马面条部分。
原料如下:
鸡蛋110克
中筋面粉85克
低筋面粉25克
泡打粉3克
操作步骤如下:
好吃的萨其马就去稻香村,他家的萨其马有两种,白萨其马和红萨其马。
我经常给家人买白色的萨其马,一是看着顺眼,二是没那么的甜。
萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一,是满人入关后,在北京开始流行,成为京式四季糕点之一。萨其马有松软香甜,入口即化的口感。
萨其马的制作方法也不是那么的复杂,它是由鸡蛋加面粉制成面条状下油锅炸制,再由白糖,蜂蜜制成糖浆与炸好的面条混合,晾凉待干后塑形成萨其马的。
很高兴回答你的问题,我比较爱吃糕点, 尤其爱吃萨其马(沙琪玛),我是天津人,比较好吃美食。
天津有很多糕点店,大桥道,桂顺斋,超市里的徐福记,北京过来的稻香村,还有很多不知名的糕点店铺,都卖萨其马,吃过很多,感觉西北角的穆记糕点,做的沙琪玛好吃,软软的,比较甜,可能放了蜂蜜,口感很好,每天早晨卖,需要排队,没拍照片,有机会补上,仅代表个人口味,不是做广告啊,分享快乐,喜欢就关注我吧😀,我只拍过她家月饼,不太好吃还贵,普通糕点如萨其马,绿豆糕,槽子糕还不错。
坐标云南昆明红云卷烟厂食堂的乳扇沙琪玛强烈推荐。非常具有民族风味的食品,软糯香甜中夹杂了大理特有的乳扇 更添加了浓浓的奶香味,回味无穷。再就上一口普洱,太板扎了。