粗炒面怎么炒才好吃？
准备材料：
1.鸡蛋炒熟备用，青菜焯水备用；
2.面条煮熟，捞出过冷水沥干；
4.加入面条和鸡蛋翻炒均匀，加少许盐、一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀即可！
用料主料面条（生）200克辅料卷心菜1个胡萝卜1根豆芽适量瘦肉适量芹菜适量干香菇适量干虾适量炒粗面的做法1.准备材料，洗干净2.这些切条或切丝（忽略砧板，毕竟不在自家烧）
3.热锅，猪肉炒下，放入胡萝卜，炒柔软，在放入卷心菜4.以上调料炒熟，在放入粗面，这时可以加点盐！最后放入豆芽，芹菜炒会即可5.出炉了
1
准备材料。
2
锅中煮开水，待水开下面条煮至八分熟。
3
煮好的面条捞出过凉水，沥干水分。
4
起锅烧油，待油热炒配菜，放入适量盐，炒熟，盛出备用。
5
另起锅烧油，待油热下面条、生抽、老抽、盐翻炒均匀，倒入炒好的配菜翻伴均匀，装盘即可。
材料
米面 100g、 青菜 200g 、 绿豆芽 50g 、葱 1颗 、 鸡蛋 1个 、 生抽 1勺 、 盐 2勺 、食用油 1勺
烹饪步骤
步骤1/6
把食材准备好，蛋打散，加入少量盐
1.里脊洗净切丝，放入碗中，加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用
3.起锅烧水煮面，面煮八分熟捞出立刻过凉冷透，沥干水分，淋少许食用油把面拌匀
4.起锅烧油，油温五成下肉丝煸炒变色，加入姜末翻炒均匀，淋入生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀
5.下入青椒丝大火翻炒断生
粗面的家常做法？
粗面是一种常见的面食，其家常做法如下：
1. 材料需要准备2斤猪肉、适量干香菇、6朵乌菜、4瓣白菜、1斤蛏子、适量姜片、2勺盐、1勺味精、平菇以及台州粗面。
2. 蛏子洗净，泡盐水吐沙十来分钟，用刷子清洗外壳，泡清水里备用。干香菇泡热水，软了切半。猪肉切小片。
3. 平菇撕小朵。***，乌菜，叶梗分离，切碎。
4. 粗面放盆中，清水淋一下，备用。烧一壶开水，备用。
5. 热锅冷油，下肥猪肉。
6. 变色后加瘦肉。
8. 翻炒至变软，加1勺盐。
梭子蟹和粗面怎么炒？
食材用料
梭子蟹 1只，粗面适量，虾 若干，黄瓜 一根，鸡蛋 一只，葱姜蒜 若干
做法步骤：
步骤 1
梭子蟹处理干净后，切块。壳不要丢哦。粗面过水，沥干。记得烫一下就可以捞出来了，过冷水后沥干，放点油稍微拌一下以防粘在一起。
肉丝粗面的家常做法？
食材用料
猪腰眉肉250g
干面条80g
葱姜适量 油适量
盐适量
方法步骤
1，准备好食材，清洗干净。
3，开小火，将葱姜煸出香味。
4，加入肉丝，大火翻炒。
下面是一种常见的肉丝粗面的家常做法：
材料：
- 面条（粗面）：适量
- 猪肉：150克左右
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
