康师傅老坛酸菜牛肉面成分?
以康师傅老坛酸菜牛肉面最新桶装为例,面饼含量85g,配料37g,共122g。
面饼:小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、谷朊粉、食品添加剂(复配酸度调味剂8种、复配增稠稳定剂7种、复配着色剂2种)等。
酱包:精炼棕榈油、盐水渍辣椒、红葱头、盐水渍姜、牛骨油、牛肉、食用盐、乳酸、辣椒红、辣椒油树脂、食用香精、维生素E。
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粉包:食用盐、味精、白砂糖、麦芽糊精、植脂末、香辛料、酵母提取物、牛肉调味粉(含16种成分)、酸水解植物蛋白调味粉(含7种成分)、鲜味复合调味料(含五种成分),此外还含有几种食品添加剂。
菜包:脱水胡萝卜、调味蛋粒(0.9g)、鸡蛋粉、淀粉、白砂糖、玉米油、食用盐、脱水肉块、脱水葱以及几种食品添加剂。
酸菜包(15g):盐渍叶用芥菜、辣椒、姜、味精、食用盐、白砂糖、香辛料、乳酸。
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康师傅老坛酸菜牛肉面的成分主要有以下几种,第一,从面的角度来讲,他主要是面粉,棕榈油,咸盐。
第二,从调料包的角度来讲,他肯定有酸菜木耳,有酱牛肉没?还有一些调料等。救灾呢,从油的这个。总得来讲,主要就是牛肉油,植物油,动物油的。那么,从塑料层面来讲,他还有塑料面粉等。
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