海苔脆是怎么制作的?
2.将砂糖倒入锅中小火加热,至砂糖融化即可,搅拌均匀放凉备用,
4.将炒熟的芝麻均匀的撒在刷好的糖浆上面,
5.再取一片海苔,粗糙面朝下压在芝麻上面,用擀面杖压平压紧,
嗨,大家好,我是西游,经常吃海苔有助于提升睡眠,帮助消化,润肠通便,超市里卖的海苔比较贵,在家自己制作美味又实惠,今天西游给大家分享海苔脆的制作方法。
首先准备紫菜200克,50克芝麻油,海盐适量,50克蜂蜜,50克麦芽糖,儿童酱油10克,芝麻50克。
先将紫菜用剪刀剪成小块,剪完之后用料理棒慢慢的打碎,全部打碎之后,倒入香油用手抓均匀,然后加入适量的黑芝麻,平铺在烤盘上,烤箱调到160℃,烤半个小时,中间拿出来翻面,烤完加入葱花,晾凉,再将蜂蜜,麦芽糖还有儿童酱油倒入锅中,小火慢炖直到它们融化,取出做好的海苔,在每一张的粗糙面上刷上混合好的汁,在另一半的表面上均匀的撒上一层芝麻,然后盖上另一片,将两张海苔粘合在一起,用擀面杖从中往两边擀压,让海苔更加平整,把擀好的放入烤盘,烤箱温度调至100度,烤半个小时,烤好以后,晾凉之后切片,撒上芝麻,就可以吃了。
海苔脆的制作方法其实非常的简单
首先你要先准备好原料:根面粉200克,砂糖200克,牛油100ml,鸡蛋清3只,清水200ml,牛奶50ml,盐少许,还有海苔,熟芝麻。
制作方法:
1.先将牛油融化,然后加入准备好的砂糖200克,用打蛋器把它打好,至松发就可以了。
2.然后加入蛋清、牛奶、清水继续搅拌均匀,再将准备好的根面粉和盐加入搅成面糊状即可。
3.将海苔撕成小块,放入搅拌机研磨,打碎,然后放入少许香油,继续搅拌均匀。
4.起锅烧热,倒入芝麻,海苔碎,进行翻炒均匀,放入少许盐进行搅拌。
5.将弄好的面糊装入有唧嘴的唧袋内,把面糊唧成圆饼形,有间隔、有次序地排列于焗盆中,表面撒上海苔碎
6.放入焗炉中用180度焗至底部呈赤色即成。
7.油加热至180度,将小片放入锅中炸,注意不要将小片粘连在一起。等到紫菜饼成卷,变色后出锅。
你好,我是二豆妈,很高兴回答这个问题。
工具原料面粉、砂糖各约150克,牛油1/3杯,蛋白3只量,清水、淡奶各4汤匙,盐、海苔碎(或紫菜)适量。香精油少许。
做法:牛油融化后加入砂糖,用打蛋器打至松发,再依次加入蛋白、淡奶、清水等继续搅匀,再将面粉和盐筛入搅成面糊状。
紫菜撕成小块,放入搅拌机的研磨杯中,打碎,不用打得太碎,打好的紫菜碎中淋入少许香油,搅拌均匀
熟芝麻切碎一些,锅烧热,转最小火,倒入紫菜碎,不停翻炒,待晾凉些,倒入熟芝麻和少许盐,拌匀即可
将面糊装入有唧嘴的唧袋内,把面糊唧成圆饼形,有间隔、有次序地排列于焗盆中,表面撒上海苔碎(或紫菜
放入焗炉中用180度焗至底部呈赤色即成。 备注:牛油要打至松发才加入面粉拌匀,但不可搅到面粉起筋
油加热至180度,将小片放入锅中炸,注意不要将小片粘连在一起。等到紫菜饼成卷,变色后出锅。
提起海苔脆,很多小朋友都喜欢吃,而且也有很多种类型的海苔脆,今天咱就聊一下坚果海苔脆在家里是怎么制作的,这样有小朋友得家长以后就可以在家和孩子一起动手做,不用出去买了,岂不美哉!
首先我们准备好材料:
1.蛋白
2.糖
3.白胡椒粉
4.食盐
5.南瓜子
6.芝麻杏仁片
7.寿司海苔片
准备好材料咱们就可以开始做啦
海苔肉松饼干怎么做?
材料低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克
做法
1.将黄油切成小块,室温软化。海苔剪碎。
2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
3.分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4.倒入第3步准备好的面粉混合物。
6.用刀切成条状。把切好的小条排入烤盘,170度,中上层烤15分钟左右。
海苔蔬菜饼正宗做法?
2/7胡萝卜和小葱切丁,放入碗中,打入两个鸡蛋,放点香油,胡椒粉,盐,搅拌均匀
3/7加入淀粉,我这大约用的10克
4/7锅中倒少许油,把鸡蛋糊倒入锅中,小火煎
5/7煎熟的鸡蛋放入卷寿司的篦子上,然后把海苔铺在鸡蛋上,用力把鸡蛋饼卷起来
6/7这是卷好的鸡蛋饼,把卷好的鸡蛋饼切开
7/7装盘
1、食材:苏打粉1/8小勺、鸡蛋清45克、白芝麻10克、海苔碎2克。调料:食盐1/2小勺、糖粉20克、粗盐适量、黄油30克。
2、将低粉,苏打粉,糖粉和盐混合过筛备用
3、无盐黄油切成小块,室温软化后加入粉类材料里,用手撮成松散状或用切割器切散和匀
4、加入蛋白,芝麻和海苔碎拌成面团
5、把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片,放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟
6、取出后撕开保鲜袋,用饼干切模切出你想要的形状
7、摆放在烤盘上,用刷子刷上蛋白,洒一些粗盐在表面
8、烤箱要预先预热,放烤箱中层,165度,15~20分钟左右,表面呈现出自然的烘焙色就可以了。