宝宝饼干自制？
1、鸡蛋(全蛋)2个，约60g；2、棉白糖30g。先用打蛋器把鸡蛋液打发，约10分钟，至蛋液滴落不容易消失即可；3、加入低筋面粉60g；4、玉米油15g。上下翻伴均匀，然后装入裱花袋，挤入烤盘。烤箱需提前预热10分钟，上下火130°烤30分钟。
不用鸡蛋和黄油怎样烤出酥脆松软的美食？
不用黄油不用打发，就用两个鸡蛋，轻松做出香脆的小饼干
自打十多年前我家买了烤箱，饼干面包蛋糕之类的主食零食就再也没在外面买过。烤箱换了好几台，但为家人做美食让家人吃的健康初衷从没有变过，为爱烘焙，我一直在快乐的坚持着。
掉渣酥小饼干步骤？
主料：低筋面粉120g，细玉米粉120g， 玉米淀粉10g，菜籽油100g，
白糖100g
辅料：鸡蛋1个
做法：
2. 搅打至乳化状态。
3. 低筋面粉、细玉米粉、玉米淀粉、无铝泡打粉、及小苏达粉称好入盆中。
4. 将其混合均匀。
5. 将粉类分3次加入并过细筛至蛋盆中。
好朋友饼干材料是什么？
好朋友饼干的材料因制作方法和口味而异，以下是一些常见的材料：
面粉：通常使用低筋面粉或中筋面粉。
黄油：酥脆的口感和浓郁的奶香味。
鸡蛋：增加饼干的酥脆度和口感。
咸鱼大饼干的做法？
1、食材：咸鱼200g、调和油适量、面粉适量、玉米面200g。
2、咸鱼泡到水里，泡软后取出擦去水分。用剪刀剪段。
4、煎至两面金黄。
6、搅成面团。
7、待油热时，用勺子挖入面团（最好用手拍成饼子--形状好）。
8、用勺子背轻轻压扁，煎至两面金黄就可以吃了。
很简单。
首先，需要准备好面粉、咸鱼、葱花、姜末和调料等材料。
将面粉和适量的水混合，搅拌成面糊，然后加入葱花和姜末搅拌均匀。
其次，将咸鱼切成小块，加入面糊中，再加入调料搅拌，使得调料充分融合，制成饼状。
最后，在平底锅中倒入油，烧热后，将制成的饼放入平底锅中，煎至两面金黄，口感香脆，即可食用。
咸鱼大饼干可以配热汤或者茶水，是一种美食佳品。
回答如下：材料：
面粉 200克
鸡蛋 1个
盐适量
油适量
水适量
咸鱼适量
做法：
1.将面粉倒入碗中，打入一个鸡蛋，加适量盐，揉成面团。
2.面团揉好后，放到案板上，擀成薄片。
材料： 1. 咸鱼 2. 面粉 3. 盐 4. 油 5. 开水
步骤：
1. 将咸鱼洗净，切成小块。
2. 在一个大碗中放入面粉和盐，慢慢加入开水，用筷子搅拌，直到面团成形。
3. 将面团揉成一个大球，盖上湿布，静置10分钟。
4. 将面团分成小块，搓成球状。用擀面杖将面团擀成薄饼状。
5. 将咸鱼均匀地撒在饼上，将饼卷起。
6. 将饼卷用手掌压扁，再用擀面杖轻轻擀平。
7. 将平底锅烧热，加入少量油，将饼干放入锅中，煎至两面金黄即可。
小贴士：
