平菇西红柿鸡蛋捞面怎么做？
步骤 1
各种材料准备好，放进小碗里： 1西红柿切块 2鸡蛋打散加盐 3葱姜蒜切末 4青椒切圈、平菇。
步骤 2
步骤 3
炒好鸡蛋后盛出，放入少许油，放葱姜蒜爆香，放青椒，炒出香味。
步骤 4
放入西红柿，炒出汁，加小碗水，煮开后放入鸡蛋。
步骤 5
鸡蛋番茄捞面条怎么做好吃？
捞面条的制作方法:主料是面条500g。辅料是:油，味精，西红柿，生姜，盐，青椒，西红柿，鸡蛋。
然后放青椒翻炒片刻，再加上番茄汁和适量的水。煮几分钟后盛出。
把500g的面条在锅里煮熟，捞出。
然后把面条上浇上刚才做的菜汁儿。捞面条就做好了。
西红柿一个划上十字花刀，在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后，把外皮剥掉切成均匀小块备用。
锅内烧油，油温5成热时倒入蛋液，用勺子轻轻翻炒，使蛋液均匀受热，蛋液全部定型后，倒入切好的西红柿炒出汁水，从锅边淋入适量清水。
加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、老抽2克，大火烧开食材充分入味后倒入盆中备用。
锅中加入适量清水大火烧开，把面条下入锅中转小火慢煮，面条全部飘起，面条变成半透明后捞出。
把面条放入凉水中过凉，这样吃起来口感更加劲道，然后把面条盛在碗中，最后浇上汤汁即可食用。
用料：番茄3个，土鸡蛋2个，挂面，葱花，番茄酱，葱，盐，生抽，老抽，食用油。
做法:
1⃣准备食材，番茄切小块，鸡蛋打散，小葱切碎
3⃣锅里再倒少许油，爆香小葱，倒入番茄炒至软烂出汁。
4⃣加入1勺番茄酱，2勺生抽，少半勺盐，半勺老抽，翻炒几下，倒入炒鸡蛋，翻炒均匀，关火即可。
5⃣汤锅煮面，面捞至碗里，浇上番茄鸡蛋，撒上葱花，拌匀既可。
两种方法，一是炒鸡蛋拌面条，热的。二是煎鸡蛋拌面条，凉的。
先把面条做好。可以是干面条，也可以是湿面条。面条用水煮，煮熟后一定要过凉水。过水面这样吃起来口感更好，劲道。
番茄炒鸡蛋做法。可以做成鸡蛋炒番茄，加一点水，把番茄煮软，把面条放进去，搅拌好就成了。
凉拌做法。把鸡蛋摊成荷包蛋，番茄切细一点，生的。与面条拌到一起，调味即成。
步骤 1
热油先炒鸡蛋，炒好后盛出；锅中倒油放八角、姜爆香后把八角姜捞出。放洋葱稍微炒软后放入土豆，待土豆粒半透明时加入番茄翻炒均匀，再放盐、老抽、蚝油、味精、如果锅有的干加少许水，炖一会炖到土豆熟了番茄微烂，尝一下咸淡（要比咱们一般的炒菜咸一点毕竟是卤）放入炒好的鸡蛋搅匀出锅。
步骤 2
番茄切一瓣一瓣的块；鸡蛋加适量（一点不要多）盐打散；土豆去皮切小丁；洋葱切碎成小丁。黄瓜是配菜切丝。
步骤 3
芝麻酱吃多少挖多少加适量的盐（有点盐味就行）；
步骤 4
蒜汁：蒜在蒜臼里捣碎后加适量水（要先放水）在放入适量的味精或鸡精、蚝油、香油搅匀
步骤 5
面条煮熟可以过水，也可以不过水。捞到碗里浇上番茄卤放上黄瓜丝，在淋上麻酱和蒜汁就可以吃了。
