小孩零食家庭做法?
1、黄油提前化开,面粉中磕入鸡蛋,放入酵母,白糖搅匀,倒入牛奶,不要一次性倒入,边搅边搅拌。
2、用筷子搅拌成面絮状,加入准备好的黄油,下手揉成的面团,松弛10分钟,再揉成光滑面团,盖上盖子发酵。
3、夏季40分钟就发酵好了,发酵扒开有密集的蜂窝状,发好的面拿到面板上揉搓排气,擀成薄厚均匀的大片,用饼干模具压出饼干造型。
4、剩下的面片再次揉成团再擀成薄片,做出饼干,全部做好,醒发10分钟,。
5、平底锅中抹油,将饼干坯放入平底锅内,开小火,盖上盖子,大概2分钟后,打开锅盖翻面,中途多翻几次面,让饼干均匀受热,烙至两面金黄即可。
以下是几个简单易做的小孩零食家庭做法:
1. 香蕉饼干:
步骤:将香蕉压成泥,加入燕麦片和花生酱混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。取出后用小勺挖出适量的面团,在烤盘上铺上烘焙纸,轻轻压扁成饼干状。放入预热180℃的烤箱中烤10-15分钟。
2. 紫薯松饼:
材料:1个紫薯,1个鸡蛋,1杯面粉,1/2杯牛奶,1勺白糖。
步骤:将紫薯蒸熟,去皮压成泥,加入鸡蛋、面粉、牛奶和白糖混合,搅拌均匀。平底锅刷一层薄油,将面糊倒入,小火煎熟即可。
步骤:将水果切成小块,放入碗中拌匀,加入少量蜂蜜和柠檬汁调味即可食用。
适合十二个月的宝宝,用料只需鸡蛋汤和奶粉,就能做出美味又营养的下午茶来啦。
2、双薯甜汤
适合10个月宝宝有哪些以上使用,只需用到紫薯和红薯加面粉还有雪梨就可以了,超简单的下午甜点。
3、小米杂蔬卷
小孩零食的做法有 果仁双薯 紫薯和红薯去皮切小方块;上蒸锅大火蒸熟 将黑白芝麻、花生焙熟;花生熟后碾碎 锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡 勾好的薄芡淋在蒸熟的薯块上 撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
烤香蕉牛奶饼干怎么做法?
准备好230克左右的低筋面粉。如果有厨房电子秤最好,如果没有可以用量杯做粗略的估量,可以有少许的误差,不会影响口感。
2
/10
动物黄油70克左右,室温融化。也可以隔水融化。但是要注意水温不要过热,黄油的温度不要超过40度。
3
/10
打四个鸡蛋到容器中,此时一定要注意,保证容器一定无水无油才可以。建议使用不锈钢的容器最好。
4
/10
小麦面粉70g 鸡蛋3个
香蕉1个 细砂糖50g
植物油少量
1. 香蕉捣成泥,加三个蛋黄和两勺细砂糖,约20克左右,用打蛋器打均匀
2. 蛋黄打均匀之后筛入35克面粉