本文目录一览：
- 1、大米馒头的做法和配方
- 2、好吃的十大盖浇饭都是哪些?
- 3、超好吃盖饭做法,简单方便
- 4、36种盖浇饭的做法
- 5、盖浇饭怎么做好吃
大米馒头的做法和配方
1、大米馒头的做法如下：材料准备：米粥、酵母、面粉、蒸笼、锅等。剩米粥加温至温热，放酵母拌匀。放面粉。搅拌成絮状。揉成面团放温暖处发酵。发酵好的面团取出来。揉光排气。
2、准备大米粉300g、麦粉200g、酵母10g、细白糖60g、盐3g、水300ml。将大米粉、麦粉、细白糖、盐倒入盆中。把酵母粉溶于水。将溶好的水慢慢倒入盆中，将粉揉匀成粉团，醒发个一小时。将粉团分成等份。
3、大米面馒头的做法如下：工具/材料：大米粉200克、水80克、白糖30克、酵母5克、猪油4克、盆、刀、案板、笼屉、盘子、锅、锅盖、碗。首先用80克温水把糖融化了。
4、大米160克 面粉100克 辅料 酵母 5克 水 适量 水磨大米面馒头的做法 准备食材之一：恒大兴安贡米一号 请点击输入图片描述 取出大米160克即可。
5、大米馒头的做法和配方如下：材料：大米粉：500克 面粉：500克 酵母：5克 白糖：适量 水：适量 步骤： 将大米粉、面粉和酵母混合在一起，加入适量的白糖和水，揉成面团。
6、大米面蒸馒头的做法如下：食材：面粉200克+30克+50克，剩米饭150克，白糖15克，酵母粉4克，牛奶100克。剩米饭中倒入纯牛奶和白糖，用绞肉机打成牛奶米糊。搅打好的牛奶米糊中加入酵母粉搅匀，稍微静置5分钟。
好吃的十大盖浇饭都是哪些?
日本盖浇饭之王照烧鸡腿饭。照烧鸡腿饭是一种淋着照烧酱汁的烤鸡肉饭，颜色亮丽，香甜可口。经典的照烧鸡腿饭是用鸡腿肉入味，再加上厚厚的照烧酱以及优质的米饭，味道浓郁，回味悠长。
好吃的十大盖浇饭都是西红柿鸡蛋盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、香菇油菜盖浇饭、四季豆盖浇饭、木须肉盖浇饭、金针菇肥牛盖浇饭、咖喱鸡块盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭。盖浇饭是一种古老的汉族小吃。
肉丝盖浇饭 肉丝盖浇饭 原料 泰国大米400g，肉丝75g，鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量。制法 泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。
超好吃盖饭做法,简单方便
先调鱼香酱汁：4汤匙清水+2勺生抽+半勺老抽+半勺醋+半勺白糖搅拌均匀备用 腌制肉丝+1勺生抽+半勺淀粉+半勺料酒翻拌均匀腌制5分钟 油热肉丝翻炒变色盛出，姜蒜爆香加1勺红油豆瓣酱翻炒出红油。
豆腐西红柿盖浇饭 原料：豆腐、西红柿、大白菜、土豆（马铃薯）、煮好的米饭 豆腐切小块、大白菜切片、西红柿切块。
超好吃的盖饭合集 鸡肉土豆盖饭 食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、姜丝、牛油果油。鸡腿去骨切块、加姜丝、胡椒粉、盐、酱油、淀粉抓拌均匀腌制一会。
红烧牛肉盖饭 做法：牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒 粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。
茄汁鱼片盖浇饭。原料：米饭300克，净鱼肉100克，西芹50克，水发木耳10克。辅料：料酒10克，[_a***_]3克，番茄酱20克，盐4克，味精少许。
土豆丁盖浇饭。材料：米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉。
36种盖浇饭的做法
米饭分2份，置碗中；将鸡肉洗净，切小丁，放入料酒、盐、姜末搅拌均匀；胡萝卜去皮，洗净，切小丁；香菇去蒂，洗净，切小丁；豌豆洗净，备用。
做法：泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭；肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒；加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤；勾芡浇盖在米饭上即可。
香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱，是一道非常受欢迎的盖浇饭。
米饭 250g 土豆 200g 胡萝卜 200g 洋葱 150g 鸡胸肉 100g 辅料 油 适量 步骤 将土豆、胡萝卜去皮洗干净切成丁。将洋葱洗干净切成丁。将鸡胸肉洗干净切成丁。备好咖喱块。倒入油30g热锅。
麻婆茄子盖浇饭 材料茄子、肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱 做法茄子切适当大小，葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。将茄子放入油锅中，用大火炸软，取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用。
茄汁鱼片盖浇饭。原料：米饭300克，净鱼肉100克，西芹50克，水发木耳10克。辅料：料酒10克，姜末3克，番茄酱20克，盐4克，味精少许。
盖浇饭怎么做好吃
做法步骤：先调鱼香酱汁：4汤清水+2生抽 +半勺老抽 +半勺醋+ 半勺白糖搅拌均匀备用 腌制肉丝+1勺生抽+半勺淀粉+半勺料酒翻拌均匀腌制5分钟 油热肉丝翻炒变色盛出，姜蒜爆香加1勺红油豆瓣酱翻炒出红油。
鸡胸肉切条，加入少许盐，1勺淀粉，1勺生抽和1勺水腌制20分钟，料汁（2勺生抽+少许盐和糖+1勺淀粉+半碗水），锅中倒油，炒香蒜片，加入肉丝炒散，加入青椒丝炒至断生，倒入料汁煮至浓稠捞出六款巨好吃的盖饭吃法。
六款好吃的家常盖饭 肉末豆腐盖饭 步骤： 肉末中放入淀粉， 酱油。 料汁：一勺宝宝酱油，一勺淀粉、半碗清水。 肉末炒熟。 放入豆腐。 倒入料汁炖煮浓稠。 豆角肉末盖饭 步骤： 豆角切碎焯水。
超好吃的盖浇饭 青瓜虾仁盖浇饭：食材：黄瓜、虾、玉米、胡萝卜、核桃油。做法：虾仁加姜丝去腥，黄瓜胡萝卜切丁。虾仁炒变色盛起，放胡萝卜玉米粒炒断生，加虾仁黄瓜翻炒。
教您盖浇饭怎么做，如何做盖浇饭才好吃 将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。将大米淘洗干净，做成米饭，备用。
